Su Turrón de Alicante Calidad Extra es la elección perfecta para quienes buscan disfrutar de la tradición navideña con un producto de calidad superior a un precio inmejorable.

Elaborado siguiendo las antiguas recetas de Jijona, este turrón está compuesto por almendras tostadas selectas, unidas con miel pura , azúcar, y un toque ligero de jarabe de glucosa-fructosa y clara de huevo, para crear una textura crujiente y deliciosamente aérea que no podrás resistir.

El Turrón de Jijona Calidad Extra es la opción mas asequible dentro de su selección de turrones, idela para aquellos que buscan disfrutar del auténtico sabor del turrón blando. 

Elaborado con un 52% de almendras tostadas, miel y clara de huevo, este turrón mantiene la tradición de Jijona en su receta, ofreciendo una textura suave y un sabor dulce que lo hace perfecto para cualquier ocasión.

Ideal  para compartir en familia durante las celebraciones navideñas. A pesar de ser nuestro turrón de calidad más accesible, garantiza el sabor auténtico y el toque artesanal que caracteriza a Turrones Picó.

Le sale a 31,17 €/Kg. Aprox.

Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.

Brida: roja

Lote "Oferta Especial BLACK FRIDAY" hasta el 30 Noviembre o fin de existencias

*JAMON RESERVA VETEADO + 16 meses Curación Pieza de 8 kg aprox. "SIERRA MÁGINA"

*LOMO EMBUCHADO EXTRA DUROC Taco de 500g aprox. "LOZA"

*LONGANIZA EXTRA PAYÉS 400g aprox. "LOZA"

REGALO: QUESO OVEJA CURADO Cuña 200g "QUESERÍA ROCINANTE"

PRECIO ANTERIOR: 111,10 € 

PRECIO OFERTA: 99,98 € 

Peso neto: 740g.

Peso escurrido: 600g.

Generosos lomos de sardina abiertos y limpios. Listos para volcar en un plato y compartir...

Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus, Capturado-Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 27 (Atlántico-Nororiental) y 37 (Mediterráneo), Código 3-Alfa: PIL), sal, E-621 y aceite de girasol y oliva. Pescado congelado previamente a -20ºC durante un mínimo de 24 h, 100% seguro frente a Anisakis.

Una vez abierto mantener entre 0 y 5ºC y consumir antes de 10 días.

Le sale a 11,75 €/Kg. Aprox.

Piezas de: 8  Kg. Aprox.

Curación: +16 meses aproximadamente.

AÑADA 2023 (Curación + 30 meses )

Le sale a 49,81 €/kg aprox. 

Piezas de 8 kg. Aprox. 

Este Jamón de Bellota 100% Ibérico D. O. Guijuelo garantiza calidad por su D. O. y muestra carácter desde el exterior. Su aspecto es alargado y estilizado. Sus carnes resultan de tonos intensos y con la abundante grasa característica de la raza ibérica 100%. 

Su color va del rojo violáceo al rosa finamente veteado por las grasas infiltradas fruto de su dieta a base de bellotas durante la montanera. Estas grasas además tienen un contenido superior al 55% de ácido oleico, el mismo del aceite de oliva, especialmente sano y recomendado para dietas cardio saludables.

Piezas de 9,5  kg Aprox. 

Curación: 30/36 meses aprox.

Le sale a 27,35 €/kg.

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico César Nieto, criado en nuestra propia finca “Las Viñas” (comarca de Guijuelo), ofrece un sabor intenso a la vez que lleno de delicados matices.

Esta riqueza es fruto de su prolongada curación superior a los 30 meses, y de su alimentación natural complementada con piensos de la máxima calidad.

Su color va del rosa oscuro al rosa claro con abundante grasa veteada.

La elevada proporción de ácido oleico en sus grasas lo hacen muy suave en boca a la vez que ligero. Con notas de sabor procedentes de su alimentación natural.

Piezas de 9,5  kg Aprox. 

Curación: 30/36 meses aprox.

Le sale a 23,90 €/kg.

El Jamón de Cebo Ibérico César Nieto 50% Raza Ibérica, se caracteriza por su sabor equilibrado rico en matices y aromas.

Esta riqueza es fruto de su prolongada curación, superior a los 24 meses, y de su alimentación de gran calidad.

Su color va del rosa intenso al rosa claro con abundante grasa veteada al corte.

Es muy suave en boca a la vez que ligero y ofrece de forma inmediata las notas de sabor procedentes de su genética y de su larga estancia en nuestras bodegas, donde el paso de los meses añade características organolépticas a su cata.

Piezas de +/- 9 kg

AÑADA 2021

Le sale a 52,11 €/kg.

El Jamón de Bellota 100% Ibérico César Nieto ofrece todo el intenso sabor de los productos 100% ibéricos, con la mejor calidad.

Su color característico, que va del púrpura muy oscuro al rosáceo, es fruto precisamente de su pureza genética.

La gran proporción de grasa exterior le otorga un alto contenido de ácido oleico, lo que lo hacen suave a la vez que ligero, se “funde” en boca. Este jamón transporta rápidamente al paladar su intenso sabor y agradables aromas.

Su riqueza organoléptica es fruto de la genética 100% ibérica, su prolongada curación superior a los 42 meses, y su alimentación natural a base de bellotas.

Piezas de 9,5 kg Aprox. 

Añada 2021  GRAN SELECCIÓN 

Le sale a 45,22 €/kg.

El Jamón de Bellota 75% Ibérico César Nieto ofrece todo el intenso sabor de los productos ibéricos, con la calidad rigurosamente comprobada por nuestra Denominación de Origen, avalada por el precinto D.O. Guijuelo.

Su color característico, que va del púrpura muy oscuro al rosáceo, es fruto precisamente de su pureza genética.

La gran proporción de grasa exterior le otorga un alto contenido de ácido oleico, lo que lo hacen suave a la vez que ligero, se “funde” en boca.

Este jamón transporta rápidamente al paladar su intenso sabor y agradables aromas. Su riqueza organoléptica es fruto de la genética 100% ibérica, su prolongada curación superior a los 36 meses, y su alimentación natural a base de bellotas.

Le sale a 12,57 €/Kg. Aprox.

Piezas de: 8,5 / 9  Kg. Aprox.

Curación: + 20 meses

Le sale a 12,46 €/Kg. Aprox.

Piezas de: 8  Kg. Aprox.

Curación: 18 meses aproximadamente.

1/2 Pieza de 800 / 900 g. Aprox. 

Le sale a 48,31 €/kg. Aprox.

Alérgenos: Lactosa Proteína de Soja SIN Gluten

El lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Moisés Alonso es uno de los productos mas valorados entre nuestros embutidos. Por su excelente relación calidad/precio pero además por su textura suave y untuosa.

Elaborado con un adobo inspirado en las recetas tradicionales de Guijuelo, resulta sabroso y con abundante veteado.

En su obrador adoban a mano cada lomo antes de pasar a sus secaderos y bodegas. 

De color rojo a rosado claro, muestra abundantes grasas infiltradas como es habitual en la raza ibérica. Su sabor es rico y abundante en matices fruto de su prolongada curación natural.

Le sale a 13,14 €/kg. Aprox.

Curación: + 18 meses.

Peso: 9 kg. Aprox.

Loza marca la diferencia con el cerdo Duroc. La raza Duroc o Duroc-Jersey es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX, en EEUU.

Grasas infiltradas: su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.