1/2 PIEZA DE 600 G. APROX.

ANTES le salía a 13,37 €/kg.  Aprox. / AHORA le sale a 12,03 €/kg Aprox.

El chorizo de loza más noble con calidad reconocida a nivel internacional. Este chorizo con 4 meses de curación ha sido elaborado a base de una mezcla de los mejores cortes de cerdo Duroc y cerdo Ibérico y con los mejores condimentos españoles, embutido en tripa 100% natural. 

Ideal para ocasiones especiales, será el compañero perfecto de tus mejores momentos.

1/2 PIEZA DE 600 G. APROX.

ANTES le salía a 13,37 €/kg. Aprox. / AHORA le sale a 12,03 €/kg Aprox.

El chorizo de loza más noble con calidad reconocida a nivel internacional. Este chorizo con 4 meses de curación ha sido elaborado a base de una mezcla de los mejores cortes de cerdo Duroc y cerdo Ibérico y con los mejores condimentos españoles, embutido en tripa 100% natural. 

Ideal para ocasiones especiales, será el compañero perfecto de tus mejores momentos.

Piezas de 9,5 kg. Aprox.   

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Jamón Bellota 50% Raza Ibérica Añada 2018 de Guijuelo (Salamanca) de La Hoja del Carrasco.

La curación de jamones de bellota de la Hoja de Carrasco se basa en las características climatológicas tan especiales de la localidad salmantina de Guijuelo, ideales en un proceso totalmente natural.

JAMÓN CEBO CAMPO 50% RAZA IBÉRICA JULIÁN DEL ÁGUILA de GUIJUELO (SALAMANCA)

Peso aprox. de + de 9,5  kg. con una curación de 36/42 meses aprox.

Piezas procedentes de cerdos criados en libertad en las dehesas salmantinas, alimentados con frutos del campo, bellotas, y, en su caso, también con piensos. 

En boca pueden percibirse notas de grasa que hacen que su sabor sea potente e intenso.

CENTRO PALETA CEBO CAMPO 50% RI DESHUESADA Y PULIDA TOTAL DE "SIERRA DE BÉJAR" 

PESO 2,7 a 3 Kg.  aprox. con una curación de 24 meses aprox. 

Cada uno de ellos está elaborado de forma artesanal y procedente de paletas de cebo campo 50% raza ibérica, procedentes de cerdos ibéricos criados en las mejores dehesas y alimentados con piensos, fundamentalmente por cereales y leguminosas y recursos naturales del campo

La tradición familiar de Sierra de Béjar, es la base para la obtención de un producto de calidad gastronómico como es su jamón ibérico.

CENTRO PALETA CEBO 50% RI DESHUESADA Y PULIDA TOTAL DE "SIERRA DE BÉJAR" 

PESO 2,7 a 3 Kg.  aprox. con una curación de 24 meses aprox. 

Cada uno de ellos está elaborado de forma artesanal y procedente de paletas de cebo 50% raza ibérica, cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar.

La tradición familiar de Sierra de Béjar, es la base para la obtención de un producto de calidad gastronómico como es su jamón ibérico.

Piezas de 8 a 8,5 Kg. Aprox.

Jamón Cebo Campo 75% Raza Ibérica  de Guijuelo (Salamanca) La Hoja del Carrasco

Curación mínima de 36 meses 

La curación de jamones de cebo campo de la Hoja de Carrasco se basa en las características climatológicas tan especiales de la localidad salmantina de Guijuelo, ideales en un proceso totalmente natural.

Piezas de 5,5 a 6 kg. Aprox.  

Paleta de Cebo Campo Selección

La curación de jamones/paletas ibéricas de la Hoja de Carrasco se basa en las características climatológicas tan especiales de la localidad salmantina de Guijuelo, ideales en un proceso totalmente natural.

Aceitunas Rellenas Manzanilla de Anchoa GRAN SELECCIÓN "SERPIS"

Las mejores aceitunas con un calibre especial, las más grandes!!

Peso Neto 1460g / Peso Escurrido 590g

Caja x 6 unidades

Deliciosos trozos de atún en aceite de girasol, listos para degustar con pan tostado o junto a tu ensalada favorita. 

1/2  PIEZA DE 500 g. Aprox.

ANTES le salía  a 31,49 €/kg Aprox.  /  AHORA le sale a 27,71 €/kg Aprox.

La calidad de una mojama viene marcada por el tipo de atún, un método de elaboración más o menos cuidado, pero también por la parte del lomo que hayamos escogido, en concreto aquí os presentamos:

Primera: También es la zona interior del lomo, pero no tanto como la anterior, y está un paso por detrás en cuanto calidad, algo que se nota en que no es tan suave de textura, aunque en cuanto a sabor podría ser similar. Su veteado es más abierto y se acerca más a las líneas paralelas.

Aceitunas Rellenas Manzanilla de Anchoa GRAN SELECCIÓN "SERPIS"

Las mejores aceitunas con un calibre especial, las más grandes!!

Peso Neto 350g / Peso Escurrido 150g

Cajas x 12 unidades

Viña Pomal Centenario Crianza es una vinificación especial conmemorativa del centenario de la marca. Un equilibrio perfecto entre el carácter clásico de un tinto crianza de Rioja y una presencia frutal mas notoria.

Varietales:  100%  Tempranillo

Análisis:  Grado Alcohólico 13,5%  

Contiene Sulfitos: Si

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN"

POR LA COMPRA DE 3 UNIDADES 5% DTO. -Le sale a 5,64 € /unid

Elaborado con Pesca del Cantábrico en Aceite de Oliva

Peso Neto: 78g

Peso Escurrido: 50g

INGREDIENTES:

Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva (36%)

SEMICONSERVA: Mantener a menos de 10º C

El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

BARRA DE 1,000 a 1,200  Kg. Aprox.

AHORA le sale a  29,57 € / Kg. Aprox.

"DISPONEMOS DE DISTINTOS FORMATOS EN OTRAS OPCIONES"  CONSÚLTENOS!!!

La calidad de una mojama viene marcada por el tipo de atún, un método de elaboración más o menos cuidado, pero también por la parte del lomo que hayamos escogido, en concreto aquí os presentamos:

Primera: También es la zona interior del lomo, pero no tanto como la anterior, y está un paso por detrás en cuanto calidad, algo que se nota en que no es tan suave de textura, aunque en cuanto a sabor podría ser similar. Su veteado es más abierto y se acerca más a las líneas paralelas.

Sobrasada I.G.P. Mallorca Original La Luna Pieza de 400 gr. Aprox.

Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. 

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 13% DTO 

+ REGALO: 1 Botella Champagne LAURENT PERRIER CUVÉE ROSÉ 75 cl.

ANTES Precio 63,72 €/Kg. aprox. / AHORA Precio 55,44  €/ kg Aprox.

Piezas de 8,8 a 9,3 kg. aprox. y con una curación de 4 años aproximadamente.

Jamón bellota 100% raza ibérica  de "La Hoja del Carrasco" Añada 2018 Selección Único , la curación de estos jamones se basa en las características climatológicas tan especiales de la localidad salmantina de Guijuelo, ideales en un proceso totalmente natural. 

Un aroma y sabor inigualables gracias su proceso de curación en chimeneas con leña de encina y secaderos naturales.

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 13% DTO 

+ REGALO: 1 Botella Vino Tinto TOMAS POSTIGO 3º AÑO D.O. Ribera del Duero 75 cl.

ANTES Precio 56,90 €/Kg. aprox. / AHORA Precio 49,50 €/ kg Aprox.

Piezas de 8 kg. aprox. y con una curación de 48 meses aproximadamente.

Jamón bellota 100% raza ibérica  de "La Hoja del Carrasco" Añada 2018, la curación de estos jamones se basa en las características climatológicas tan especiales de la localidad salmantina de Guijuelo, ideales en un proceso totalmente natural. 

Un aroma y sabor inigualables gracias su proceso de curación en chimeneas con leña de encina y secaderos naturales.

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 5% DTO 

+ REGALO: 1 Botella Vino Tinto MARQUES DE RISCAL RESERVA D.O. Rioja  75 cl.

ANTES Precio 36,23 €/Kg. aprox. / AHORA Precio 34,42 €/ kg Aprox.

Piezas de 9 a 9,5 kg. aprox. y con una curación de +48 meses aproximadamente.

Estas piezas son seleccionadas y alargado su proceso de curación hasta los 48 meses, en este caso estas piezas son de la añada 2018.

Jamón de bellota 50% raza ibérica, siendo mitad ibérica pura y mitad ibérico, normalmente la madre es 100% ibérica y el padre es de raza Duroc, el resultado del cruce de razas hace un cerdo orientado a pastar y buscar alimento por la dehesa. 

Elaboración artesanal que presenta unos matices intensos y te llenará de sabor desde el primer bocado.

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 10% DTO 

+ REGALO: 1 Botella Vino Tinto TARIMA HILL D.O. Alicante 75 cl.

ANTES Precio 36,08  €/Kg. aprox. / AHORA Precio 32,47 €/ kg Aprox.

Piezas de 8 kg. aprox. y con una curación de +36 meses aproximadamente.

Jamón de bellota 50% raza ibérica, siendo mitad ibérica pura y mitad Duroc, normalmente la madre es 100% ibérica y el padre es de raza Duroc, el resultado del cruce de razas hace un cerdo orientado a pastar y buscar alimento por la dehesa. 

El color del magro es rojo rosáceo, mas intenso que los ibéricos de cebo, todos los ibéricos tienen una buena capa  de grasa que los protege para que no se sequen y mantengan sus cualidades. 

La gran infiltración de grasa lo hace muy jugoso e intensifica el aroma a ibérico.

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 10% DTO 

+ REGALO: 1 Botella Vino Tinto QUINTA DEL 67  D.O. Almansa 75 cl.

ANTES Precio 25,28 €/Kg. aprox. / AHORA Precio 22,75 €/ kg Aprox.

Piezas de 8,5 a 9 kg. aprox. y con una curación de 42 meses aproximadamente.

Estas piezas proceden de las matanzas realizadas durante los meses de Invierno.

Jamón de cebo 50% raza ibérica, de cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón bellota.

La tradición familiar de Sierra de Béjar, es la base para la obtención de un producto de calidad gastronómico como es su jamón ibérico.

Garantía de Calidad: "Sus productos proceden exclusivamente de cerdos 100% raza ibérica y siguen un riguroso proceso de trazabilidad"

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 12% DTO 

+ REGALO: 1 Botella Vino Tinto ARIENZO CRIANZA de Marques de Riscal D.O. Rioja75 cl.

ANTES Precio 23,26 €/Kg. aprox. / AHORA Precio 19,31 €/ kg Aprox.

Piezas de 9 a 9,5  kg. aprox. y con una curación de 42 meses aproximadamente.

Estas piezas han sido seleccionadas en bodega dándoles un proceso de curación más largo, ya que por sus características son piezas más grandes y con mayor infiltración de grasa.

Jamón de cebo campo 50% raza ibérica, cada uno de ellos está elaborado de forma artesanal y procedente de cerdos ibéricos criados en las mejores dehesas, culminando su secado en las instalaciones de Béjar (Salamanca), que nos aportan su microclima haciendo de este jamón un exquisito manjar.

JAMÓN CEBO 50% RAZA IBÉRICA 9,5 /10 Kg "SELECCION"  "FILI"-LEDRADA (SALAMANCA)

CURACIÓN +30 MESES APROX.

ANTES Precio aprox. 19,55 € / Kg. / AHORA Precio aprox. 16,62 €/Kg.

Piezas de 9,5 / 10 Kg. aprox.

Jamón de cebo 50% raza ibérica, de cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.

"PRODUCTO EN PROMOCIÓN" CON UN 13% DTO 

+ REGALO: 1 bot. Vino Tinto RAMÓN BILBAO CRIANZA D.O. Rioja 75 cl.

ANTES Precio 22,91 €/Kg. aprox. / AHORA Precio 19,93 €/ kg Aprox.

Piezas de 8  kg. aprox. y con una curación de 36 meses aproximadamente.

Jamón de cebo campo 50% raza ibérica, cada uno de ellos está elaborado de forma artesanal y procedente de cerdos ibéricos criados en las mejores dehesas, culminando su secado en las instalaciones de Béjar (Salamanca), que nos aportan su microclima haciendo de este jamón un exquisito manjar.

La tradición familiar de Sierra de Béjar, es la base para la obtención de un producto de calidad gastronómico como es su jamón ibérico.