Jamón Bellota 100% R. Ibérica La Hoja del...
Le sale a 59,48 €/kg. aprox.
Curación: más de 48 meses aprox.
Peso: 9 a 9,5 kg. aprox.
Brida: negra.
Jamón bellota 100% raza ibérica de "La Hoja del Carrasco" Añada 2019 Selección Único , la curación de estos jamones se basa en las características climatológicas tan especiales de la localidad salmantina de Guijuelo, ideales en un proceso totalmente natural.
Un aroma y sabor inigualables gracias su proceso de curación en chimeneas con leña de encina y secaderos naturales.