Le sale a +/- 24,70€ / KG

Piezas: +/- 5 / 5,5 KG

Curación: +20 meses

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Alérgenos: Sin gluten. Sin lactosa. 

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.  

Le sale a +/- 31,70€ / KG

Piezas: +/- 7,5 KG

Curación: +24 meses

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Alérgenos: Sin gluten. Sin lactosa. 

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.  

Le sale a +/- 36,16€ / KG

Piezas: +/- 5 / 5,5 KG

Curación: +24 meses

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Alérgenos: Sin gluten. Sin lactosa. 

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.  

Le sale a +/- 50,95€ / KG 

Piezas: +/- 2,5 / 3 KG. 

Curación: +/- 30 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

Le sale a +/- 16,88€ / KG

Piezas:  +/- 2,8 / 3 KG

Ingredientes:  Leche pasteurizada de vaca (55% min), cabra (5% min) y oveja (5% min), sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizante E-509 y colorante: extracto de annato. Origen de la leche: España 

Maduración: > 180 días  

Alérgenos: Contiene leche. Puede contener huevo.  No contiene gluten. 

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

Le sale a +/- 35,09€ / KG

Piezas:  +/- 225g.

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Origen de la leche: España.   

Alérgenos: Contiene leche. No contiene gluten. 

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

Le sale a +/- 22,35€ / KG. 

Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.

Pieza Pequeña: +/-  1,1  a  1,3 Kg

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene leche y huevo.

Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.

Vida útil del producto: 1 año

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Le sale a +/- 19,83€ / KG. 

Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.

Pieza Entera Grande: +/- 3,3 / 3,5 KG

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene leche y huevo.

Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.

Vida útil del producto: 1 año

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo

Octavos: +/-  0,3 / 0,4 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva. 

Tiempo de maduración: 5 - 6 meses

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Le sale a +/- 28,40€ / KG. 

Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo

Medias Piezas: +/- 1,4 / 1,5 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva. 

Tiempo de maduración: 5 - 6 meses

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Se presenta cortado a la mitad y envasado al vacío.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Le sale a +/- 32,56€ / KG. 

Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de  cabra curado al romero.

Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.

1/8 Piezas: +/- 0,4 / 0,5 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal,  manteca de cerdo, y romero. 

Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Le sale a +/- 28,94€ / KG. 

Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de  cabra curado al romero.

Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.

Medias Piezas: +/- 1,5 / 1,6 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal,  manteca de cerdo, y romero. 

Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Se presenta cortado a la mitad y envasado al vacío.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.