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Kokotxa de Bacalao Bandeja...
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Kokotxa de Bacalao Bandeja 500g Donibane

Precio 12,99 €
Availability: Out of stock

"Producto agotado temporalmente"

Especie: Bacalao (Gadus Morhua)

Zona de pesca: Atlántico Noroeste (FAO 27)

Formato: Bandeja 500g

El bacalao común (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte.

Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque.

Bacalao auténtico legítimo de Islandia, un sabor inigualable, consulta las recetas para cocinarlo...
  • Fuera de stock

Bacalao de Islandia Media Curación Donibane...

Precio 6,50 €
Availability: Out of stock

"Producto agotado temporalmente"

BACALAO AUTÉNTICO LEGÍTIMO DE ISLANDIA

PIEZAS SELECCIONADAS DE 600/800 g Aprox.

Precio aprox. 9,99 € / Kg.  

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

Bacalao de Islandia Media...

Bacalao de Islandia Media Curación Donibane...

Precio 13,75 €
Availability: 50 In Stock

PIEZAS SELECCIONADAS DE  1,000 a 1,200 Kg. Aprox.

BACALAO AUTÉNTICO LEGÍTIMO DE ISLANDIA

Precio aprox. 13,55 € / Kg.  

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

Bacalao Desmigado Islas...

Bacalao Desmigado Islas Feroe Donibane

Precio 7,26 €
Availability: 50 In Stock

BANDEJA 500 G  

Precio aprox. 15,97 €/kg

Ingredientes Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Filete Bacalao de Islandia...

Filete Bacalao de Islandia Donibane

Precio 24,45 €
Availability: 100 In Stock

Piezas de 1,000 / 1,200Kg Aprox.   RETRACTILADO

"Origen: ISLANDIA"

Precio aprox. 24,44 €/kg

Descripción: El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón).

Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. 

Lomo Bacalao de Islandia...

Lomo Bacalao de Islandia Donibane

Precio 18,22 €
Availability: 50 In Stock

Piezas de 1 Kg. Aprox. RETRACTILADO

Origen: ISLANDIA

Precio aprox. 20,04 €/kg

El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón). Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. La pieza de bacalao curada recibe el nombre de bacalada y posee una forma casi triangular.

Bacalao 40/60 de gran calidad y de origen Islandia

Bacalao de Islandia 40/60 Media Curación Donibane

Precio 11,08 €
Availability: 9 In Stock

BACALAO AUTÉNTICO LEGÍTIMO DE ISLANDIA

Precio Aprox. 12,83 € / kg.

Piezas de 900 /1000g.  Aprox.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.