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Ventresca de Bonito del...

Ventresca de Bonito del norte en Aceite de...

Precio 9,87 €
Availability: 20 In Stock

INGREDIENTES: Bonito del Norte, aceite de oliva virgen extra y sal.

Peso neto: 150 g

Peso escurrido: 110 g

EMPAQUETADO: 20 latas/caja

CONSERVACIÓN: Una vez abierto mantener refrigerado, cubierto de aceite y consumir antes de 3 días.

Gilda Vasca 500g Boquerones...

Gilda Vasca 500g Boquerones Solevante

Precio 12,02 €
Availability: 20 In Stock

Gilda Vasca en formato 1/2 kg de Boquerones Solevante

INGREDIENTES: Boquerón en vinagre, aceitunas rellenas de pimiento, pepinillos, aceite de girasol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valor medio por cada 100g de producto

Valor energético 684k/190kcal

Grasas   12,7g de las cuales saturadas 1,91g 

Hidratos de Carbono   3g de lo cuales azúcares 0g

Proteínas 8,8g

Sal  4,70g

Bonito del Norte en...

Bonito del Norte en Escabeche (Tacos) RO1000...

Desde Precio 13,05 €
Availability: 195 In Stock

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas. 

 Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol, vinagre de vino y sal.

Bonito del Norte (Migas)...

Bonito del Norte (Migas) RO-900 La Castreña...

Desde Precio 8,02 €
Availability: 200 In Stock

Migas de Bonito del Norte en Aceite de Girasol

Bonito del Norte capturado en el Golfo de Bizkaia

Lata RO-900 

INGREDIENTES: Bonito del Norte (Thunnus alalunga) (pescado), aceite de girasol y sal.

Una vez abierto, conservar en frio y consumir en los siguientes 3 días.

Bonito del Norte en Salsa...

Bonito del Norte en Salsa RO-280 Marmar (Desde...

Desde Precio 5,31 €
Availability: 200 In Stock

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP)

Atún Claro al Natural Tarro...

Atún Claro al Natural Tarro 212 Marmar (Desde...

Desde Precio 3,91 €
Availability: 199 In Stock

Peso Neto 200 g  /  Peso escurrido 140 g

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Albacares (Atún Claro ó Yellowfin) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

Presentación: Lomos de pescado enteros sin sangacho.

Color: Carne de tonalidad blanca; sin variaciones excesivas de color dentro de un envase.

Olor/sabor: Característico, con ausencia de olores y sabores extraños, amoniacales o rancios.

Textura: Pastilla de consistencia compacta, firme y jugosa; con la superficie de corte limpia y sin migas. Ausencia de materias extrañas.

Boquerón en Vinagre...

Boquerón en Vinagre Filete150g Boquerones...

Precio 2,63 €
Availability: 11 In Stock

INGREDIENTES: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

Ventresca de Atún Claro...
  • ¡En oferta!

Ventresca de Atún Claro OL-120 Marmar (Desde...

Desde Precio 3,35 €
Availability: 100 In Stock

Ventresca de Atún Claro OL-120 "Conservas Marino" de Ondarroa (Vizcaya)

Desde 2,99 € (comprando 3 unidades)

Peso Neto: 115g  /  Peso escurrido: 80g

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.