Las navajas deben su nombre a la estructura de sus conchas, similares a las de la hoja de una cuchilla. Constituyen una de las joyas de los mares gallegos por su suculenta y preciada carne. Este delicado bivalvo se adapta bien a las exigencias de la conserva, en la que mantiene sus extraordinarios aromas y sabores.

Elaboradas con mimo para garantizar un producto exquisito y limpio de arenas.

BERBERECHOS AL NATURAL 35/45 "GALICA"

El berberecho es un molusco bivalvo que se extrae de fondos de arena fina y de los lechos de las rías. Tiene un característico sabor «a mar» y un alto valor nutritivo, con un importante aporte de proteínas, minerales como el calcio, yodo, magnesio, hierro y vitaminas A, E, B3 y B9.

En la actualidad todas las variedades de conservas de Berberechos GALICA que fabrican son aptas para dietas libres de gluten.

Los mariscos son alimentos muy recomendables para ser incluidos en dietas saludables y equilibradas que prevengan distintas enfermedades. Son ricos en sales minerales (calcio, hierro, potasio, fósforo y yodo), esenciales para una buena nutrición.

BERBERECHOS AL NATURAL 25/35 "GALICA"

El berberecho es un molusco bivalvo que se extrae de fondos de arena fina y de los lechos de las rías. Tiene un característico sabor «a mar» y un alto valor nutritivo, con un importante aporte de proteínas, minerales como el calcio, yodo, magnesio, hierro y vitaminas A, E, B3 y B9.

En la actualidad todas las variedades de conservas de Berberechos GALICA que fabricamos son aptas para dietas libres de gluten.

Desde 7,38 €    

Mejillones del Pacífico Grandes (elaborados artesanalmente) en Escabeche 20/25 piezas (Empacados a mano)

Formato Ro-550  P.N. 550 ml.

Los mejillones BALEA se seleccionan según su tamaño, se fríen y se enlatan manualmente. Con ingredientes de primera calidad se elabora una exquisita salsa en escabeche que resulta una cobertura ideal para este molusco.

Desde 11,50 € 

Los mariscos son alimentos muy recomendables para ser incluidos en dietas saludables y equilibradas que prevengan enfermedades. La taurina es un aminoácido que se encuentra en los moluscos, entre sus cualidades se encuentra la de reducir el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares y combate la diabetes.

Vitamina A que combate las infecciones y previene el cáncer. / Vitamina B que activa las funciones intelectuales y mantiene la visión sana.            Y la Vitamina D que promueve la adecuada absorción del calcio y fósforo.

Los minerales: Fósforo para la protección del sistema nervioso y de los riñones. Potasio que nutre los músculos y fortalece el sistema inmunológico. Hierro para combatir el estrés. Y el Calcio para la formación de huesos, dientes y músculos

Desde 3,14 €    

Mejillones en Escabeche 8/12 Rias Gallegas Piezas Grandes Aceite de Oliva

Formato OL-120  P.N.115 g. 

Disfruta del sabor del mejillón en escabeche de Ramón Franco, realizado con una receta tradicional que ha sido transmitida de generación en generación. En esta sabrosa selección te ofrecemos de 8 a 12 ejemplares grandes, seleccionados, limpiados y envasados a mano.

BERBERECHOS AL NATURAL 20/30 -ELABORADOS A MANO- DE LAS RIAS GALLEGAS

"PRODUCTO GOURMET"

Dentro del amplio campo de las empresas dedicadas a la depuración de marisco, Vengarco da un paso más en cuanto a medidas de calidad y trato final con el cliente.

Vengarco cuida la calidad de sus productos desde su comienzo de elaboración en sus bateas. Siguiendo estrictos y periódicos controles de sanidad.

En Vengarco saben que la tecnología es una gran aliada en estos tiempos. Por eso dotamos a nuestros barcos de la más actualizada maquinaria para la limpieza y selección del mejillón.

Una vez preparado será trasladado a nuestras instalaciones para proceder a su depuración.

Desde 19,79 € 

Los mariscos son alimentos muy recomendables para ser incluidos en dietas saludables y equilibradas que prevengan enfermedades. La taurina es un aminoácido que se encuentra en los moluscos, entre sus cualidades se encuentra la de reducir el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares y combate la diabetes.

Vitamina A que combate las infecciones y previene el cáncer. / Vitamina B que activa las funciones intelectuales y mantiene la visión sana.            Y la Vitamina D que promueve la adecuada absorción del calcio y fósforo.

Los minerales: Fósforo para la protección del sistema nervioso y de los riñones. Potasio que nutre los músculos y fortalece el sistema inmunológico. Hierro para combatir el estrés. Y el Calcio para la formación de huesos, dientes y músculos

DESDE 4,20 € 

Directamente extraído de la Ría, seleccionado, limpiado y envasado a mano. Así te presentamos los ejemplares de mejillón más grandes del mercado. Una de las extraordinarias conservas que te ofrece Ramón Franco. En esta lata encontrarás de 7 a 10 piezas de este sabroso mejillón gigante.

Producto: Navajas al natural 5/7 piezas

Especificaciones: Navajas (Ensis arcuatus) de las Rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionadas a mano en cada lata.

Ingredientes: Navajas, agua, y sal.

BERBERECHOS AL NATURAL 35/45 DE LAS RIAS GALLEGAS -DEPURADOS- "AEROSO"

"PRODUCTO GOURMET"

Producto: Berberechos al natural 35/45 piezas

Especificaciones: Berberechos (Cerastoderma edule) de las Rías Gallegas al natural, de tamaño homogéneo y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: Berberecho, agua y sal

CONSERVAS AREOSO nace con la idea de crear un producto de la más alta calidad, y eso es lo que se ha conseguido.

 Son productos (depurados en primer lugar) de primera calidad con origen siempre en las Rías Gallegas, con lo que sus conservas adquieren una total confianza.