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Del Mar

Salazones y ahumados

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Filete Boquerón en Vinagre...

Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante...

Precio 40,98 €
Availability: 10 In Stock

Peso neto: 2,5 Kg. Aprox.

Peso escurrido: 2 Kg. Aprox.

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

Sarda en aceite Herpac 250g.

Sarda en aceite Herpac 250g.

Precio 10,88 €
Availability: 10 In Stock

Peso Neto: 250g.

Ingredientes: sarda, aceite de girasol y sal.

Su espectacular sabor es parecido a la ijada de atún y permite realizar grandes recetas. Además, la sarda en aceite aporta múltiples beneficios para la salud: alto contenido de ácidos grasos omega 3, una grasa saludable y beneficiosas para el corazón, ayudando a reducir la presión arterial.

Conservar en frío entre 0 y 4ºC para garantizar la calidad óptima del producto.

Hígado de bacalao...

Hígado de bacalao Conservas Dani RR-125

Precio 2,25 €
Availability: 20 In Stock

Formato: RR-125 

Peso neto: 120g.

El hígado de bacalao ahumado o como se le conoce también el foie del mar tiene una textura y un sabor delicado y se utiliza para preparar numerosos platos o para tomar por sí solo. El toque ahumado le aporta un sabor existo. Además, es un alimento rico en Omega3 y vitaminas D y C.

Huevas de bacalao Conservas...

Huevas de bacalao Conservas Dani 200g

Precio 2,45 €
Availability: 20 In Stock

Peso neto: 200 g.

Formaato: RR-206

Durante el invierno, grandes cantidades de bacalao llegan a la costa para desovar. Dani conserva su textura y sabor, para disfrutar este manjar todo el año.

Palitos de Bacalao Donibane...

Palitos de Bacalao Donibane fish

Precio 11,02 €
Availability: 20 In Stock

Le sale a 24,25 €/Kg. Aprox.

Formato: Bandejas de 500g. aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Sistema de conservación: refrigeración (0ºC a +5ºC)

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Callos de Bacalao Donibane...
  • Fuera de stock

Callos de Bacalao Donibane fish

Precio 13,25 €
Availability: Out of stock

Producto fuera de stock

Le sale a 29,14 €/Kg. aprox.

Formato: Bandejas de 500g. aproximadamente. 

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Sistema de conservación: refrigeración (0ºC a +5ºC)

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Hueva Atún Yellowfin...
  • ¡En oferta!
  • Fuera de stock

Hueva Atún Yellowfin Atunarro de San Pedro del...

Precio 9,05 €
Availability: Out of stock

Producto fuera de stock

Le sale a 56,85 €/kg Aprox. 

Piezas Medianas: 150 a 200g. Aprox.

Elaboran las huevas de atún saladas y secas según el milenario método mediterráneo, son verdaderos artesanos en la elaboración artesanal de las mismas por los maestros artesanos levantinos, para deleitar los más exquisitos paladares. Nos acerca esta antiquísima tradición con sus deliciosas huevas de atún.

Kokotxa de Bacalao Donibane...
  • Fuera de stock

Kokotxa de Bacalao Donibane Fish

Precio 13,98 €
Availability: Out of stock

Producto fuera de stock

Le sale a 30,77 €/Kg. Aprox.

Especie: Bacalao (Gadus Morhua)

Zona de pesca: Atlántico Noroeste (FAO 27)

Formato: Bandeja 500g. aproximadamente.

El bacalao común (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte.

Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque.

Capellá Torrat  Boquerones...

Capellá Torrat Boquerones Solevante 800g

Precio 17,26 €
Availability: 19 In Stock

Peso neto: 800g.

Ingredientes: Bacaladilla en salazón, Aceite de Girasol, Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descripción del producto

*Características físicas: MIgas de bacaladilla tostada con líquido de aceite de girasol y de oliva virgen extra.

*Características químicas: aw: 0,85 / ph: 6.2