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Lomo atún aceite girasol...
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Lomo atún aceite girasol Herpac

Desde Precio 10,87 €
Availability: 36 In Stock

Peso neto: 1015g.

Peso escurrido: 670g.

Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfecto para añadir a ensaladas  o aliños.

El lomo de atún en aceite de girasol Herpac es tan delicioso que encantará a todos aquellos que lo prueben. Gracias a su formato podrás disfrutarlo junto a tu familia o en pequeñas reuniones de amigos. Además, viene preparado de forma que puedas añadirlo a tus ensaladas, así como en aliños. Hay personas que también lo sirven en pequeños trozos, acompañándolo de un poco de pan y de salsas.

Bonito del Norte Escabeche...
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Bonito del Norte Escabeche Tacos Marmar RO 1000

Desde Precio 14,53 €
Availability: 5 In Stock

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 15,18 €.

Peso neto: 1000g.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol, vinagre de vino y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

Mojama Extra I.G.P. de...
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Mojama Extra I.G.P. de Barbate Herpac

Nuestro precio anterior Precio base 50,65 € Desde Precio 48,11 €
Availability: 90 In Stock

Denominación del producto: Mojama de atún Extra

Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)

Descripción del procesado: Thunnus albacares previamente congelado durante más de 48 h. Descabezado, desangrado, eviscerado, lavado y corte. Salado y prensado de los lomos durante 24 h. Se sacan los lomos y reposan 16 o 64 horas. Se lava durante 8 h. Nuevo prensado durante 15 h. Secado durante días en secadero. Repelo. Almacenado. Venta. El Thunnus thynnus que no es congelado y se trabaja en fresco, se trabaja de forma inmediata tras su muerte. 

Formato ideal para tener siempre en la nevera unas buenísimas anchoas del cantábrico de La Castreña
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Filete de Anchoa del Cantábrico Hansa La...

Desde Precio 13,54 €
Availability: 38 In Stock

5% dto. Comprando 1 caja de 10 unidades = le sale a 14,14 € /unidad

10/12 Filetes de Anchoa

Elaborado con Pesca del Cantábrico en aceite de oliva

Peso Neto: 120g

Peso Escurrido: 62g.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva (51%).

Semiconserva: Mantener a menos de 10º C 

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

Anchoas de La Castreña limpias, finas y con una textura que te envuelve el paladar
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Filete de Anchoa del Cantábrico La Castreña RR 80

Desde Precio 6,34 €
Availability: 29 In Stock

5% dto. Comprando 1 caja de 12 unidades = le sale a 6,62 € / unidad.

Elaborado con Pesca del Cantábrico en Aceite de Oliva

Peso Neto: 78g

Peso Escurrido: 50g.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva (36%).

Semiconserva: Mantener a menos de 10º C 

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

Anchoa limpia de espinas y una textura perfecta son las de La Castreña
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Filete de Anchoa del Cantábrico La Castreña RR 50

Desde Precio 3,59 €
Availability: 29 In Stock

5% dto. Comprando 1 caja de 12 unidades =  le sale a 3,75 € / unidad

Elaborado con Pesca del Cantábrico en aceite de oliva

Peso Neto: 49g

Peso Escurrido: 29g.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva (40,8%).

Semiconserva: Mantener a menos de 10º C 

El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

Atún claro aceite oliva...
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Atún claro aceite oliva Marmar RO 200

Desde Precio 4,22 €
Availability: 40 In Stock

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 4,41 €./unidad

Comprando 16 unidades - La unidad le sale a 4,18 €./unidad

Peso neto: 280g.

Formato: RO 200.

Ingredientes: Atún claro, aceite de oliva refinado y sal (Tonno, olio d’oliva, sale).

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico - sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

Atún claro aceite oliva...
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Atún claro aceite oliva Marmar OL 120

Desde Precio 2,67 €
Availability: 40 In Stock

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 2,79 €.

Comprando 24 unidades - La unidad le sale a 2,65 €.

Peso neto: 115g.

Formato: OL 120

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

Bonito del Norte escabeche...
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Bonito del Norte escabeche Marmar RO1850

Desde Precio 24,67 €
Availability: 36 In Stock

Peso neto: 1850g.

Formato: RO 1850.

Elaborado a mano. Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

Bonito del Norte en...
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Bonito del Norte en escabeche Marmar RO 280

Desde Precio 5,86 €
Availability: 20 In Stock

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 6,13 €

Peso neto: 270g.

Peso escurrido: 200g.

Formato: RO 280.

El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).