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Lote Jamón Cebo "La...
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Lote Jamón Cebo "La Finojosa" + Aceite OVE...

Nuestro precio anterior Precio base 121,04 € Precio 114,98 €
Availability: 200 In Stock

PROMOCIÓN  LOTE MES SEPTIEMBRE

JAMÓN CEBO 50% RAZA IBÉRICA "LA FNOJOSA" del VALLE DE LOS PEDROCHES (CÓRDOBA)

Peso Aproximado 8 Kg

Curación 30 meses Aprox.

y

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA COUPAGE 2 Litros "MOLINO DE LA ASRSENIA" de PINOSO (ALICANTE)

Tipo de aceituna: Arbequina y Picual

Jamón Bellota 100% Raza...
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Jamón Bellota 100% Raza Ibérica "La Finojosa"

Nuestro precio anterior Precio base 327,31 € Desde Precio 278,21 €
Availability: 20 In Stock

JAMÓN BELLOTA 100% RAZA IBÉRICA

  

CURACIÓN 36 Meses 

ANTES Precio aprox. 45,01 € / Kg. / AHORA Precio aprox. 38,25 €/Kg.

Piezas de 8 Kg. Aprox.

• Olor: Aroma agradable y característico.

• Sabor: Sabor delicado, poco salado.

• Color y Aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

• Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Jamón Bellota 50% Raza Ib....
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Jamón Bellota 50% Raza Ib. Selección Añada 2017...

Nuestro precio anterior Precio base 308,57 € Desde Precio 262,29 €
Availability: 20 In Stock

JAMÓN BELLOTA 50% RAZA IBÉRICA

SELECCIÓN AÑADA 2017 

ANTES Precio aprox. 38,79 € / Kg. / AHORA Precio aprox. 32,97 €/Kg.

Piezas de 8,5  / 9 Kg. Aprox.

• Olor: Aroma agradable y característico.

• Sabor: Sabor delicado, poco salado.

• Color y Aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

• Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Jamón Bellota 50% Raza...
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Jamón Bellota 50% Raza Ibérica Añada 2018 "La...

Nuestro precio anterior Precio base 270,92 € Desde Precio 230,28 €
Availability: 20 In Stock

Jamón Bellota 50% Raza Ibérica de Cebo "La Finojosa" del VALLE DE LOS PEDROCHES (CÓRDOBA)

AÑADA 2018

CURACIÓN +36 MESES APROX.

ANTES Precio aprox. 34,06 € / Kg. / AHORA Precio aprox. 30,70 €/Kg.

Piezas de 8 / 8,5 Kg. Aprox.

• Olor: Aroma agradable y característico.

• Sabor: Sabor delicado, poco salado.

• Color y Aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

• Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Jamón Cebo Campo 50% Raza...
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Jamón Cebo Campo 50% Raza Ibérica "La Finojosa"

Nuestro precio anterior Precio base 149,49 € Desde Precio 127,07 €
Availability: 19 In Stock

JAMÓN CEBO CAMPO 50% RAZA IBÉRICA del VALLE DE LOS PEDROCHES (CÓRDOBA)

CURACIÓN +30 MESES APROX.

ANTES Precio aprox. 19,93 € / Kg. / AHORA Precio aprox. 16,94 €/Kg.

Piezas de 8 / 8,5 Kg. Aprox.

• Olor: Aroma agradable y característico.

• Sabor: Sabor delicado, poco salado.

• Color y Aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

• Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Jamón Cebo 50% Raza Ibérica...
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Jamón Cebo 50% Raza Ibérica "La Finojosa"

Nuestro precio anterior Precio base 132,87 € Desde Precio 112,94 €
Availability: 20 In Stock

JAMÓN CEBO 50% RAZA IBÉRICA del VALLE DE LOS PEDROCHES (CÓRDOBA)

 

CURACIÓN +30 MESES APROX.

ANTES Precio aprox. 17,72 € / Kg. / AHORA Precio aprox. 15,06 €/Kg.

Piezas de 8 / 8,5 Kg. Aprox.

• Olor: Aroma agradable y característico.

• Sabor: Sabor delicado, poco salado.

• Color y Aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.

• Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

LOTE OFERTA Jamón...
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LOTE OFERTA Jamón Serrano+Queso+Aceite

Nuestro precio anterior Precio base 72,93 € Precio 69,28 €
Availability: 20 In Stock

Magnífico lote a un precio espectacular que se compone de:

*JAMÓN SERRANO RESERVA "LA SEGOVIANA" con una curación de 14 meses aprox. y un peso de 7,5 a 8 Kg. Aprox

*QUESO MEZCLA SEMICURADO ZAMORANO 1/2 Pieza de 1,700 Kg. Aprox. "MOLINO REAL"

*ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA GARRAFA 2 Lt. "LOS MOLINOS" (Ciudad Real)

Hueva Atun Extra San Pedro Pinatar Pz 250/300g

Precio 12,47 €
Availability: 19 In Stock

Pieza 250 / 300 g Aprox.

Le sale a 49,90 € / Kg Aprox. 

Elaboran las huevas de atún saladas y secas según el milenario método mediterráneo, son verdaderos artesanos en la elaboración artesanal de las mismas por los maestros artesanos levantinos, para deleitar los más exquisitos paladares. Nos acerca esta antiquísima tradición con sus deliciosas huevas de atún.

"OFERTA" Mojama Extra...
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"OFERTA" Mojama Extra I.G.P. Barbate (Cádiz)...

Nuestro precio anterior Precio base 36,84 € Precio 33,15 €
Availability: 18 In Stock

Media Pieza de 950 a 1050 g. Aprox.

ANTES le salía a 40,53 €/ kg Aprox. AHORA le sale a 36,47 €/ kg Aprox.

"DISPONEMOS DE OTROS FORMATOS - CONSÚLTENOS - "

DENOMINACIÓN DEL PRODUCTO: Mojama de atún Extra

ORIGEN: I.G.P. Barbate (Cádiz)

DESCRIPCION DEL PROCESADO: Thunnus albacares previamente congelado durante más de 48 h. Descabezado, desangrado, eviscerado, lavado y corte. Salado y prensado de los lomos durante 24 h. Se sacan los lomos y reposan 16 o 64 horas. Se lava durante 8 h. Nuevo prensado durante 15 h. Secado durante días en secadero. Repelo. Almacenado. Venta. El Thunnus thynnus que no es congelado y se trabaja en fresco, se trabaja de forma inmediata tras su muerte. 

Queso Mezcla Curado "Molino...
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Queso Mezcla Curado "Molino Real" 1/2 Pieza...

Nuestro precio anterior Precio base 14,14 € Precio 12,45 €
Availability: 20 In Stock

Antes le salía a 9,19 €/ kg. / AHORA le sale a 8,09 € / kg

Queso Madurado con leche pasteurizada de Vaca y Oveja.

Curación: 105 días mínimo.

Presentación: Medias piezas de 1,60 Kg. Aprox.

Ingredientes: Leche pasterizada de vaca 80% min., oveja 5% min., sal, endurecedor: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador E-1105 (Derivado huevo)

Características Organolépticas: El tacto en boca es mantecoso, con mucha elasticidad. 

Tratamientos : Pasterización, Salmuera y Maduración

Jamón Cebo 50% Raza Ibérica...
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Jamón Cebo 50% Raza Ibérica "El Rincón de...

Nuestro precio anterior Precio base 113,48 € Desde Precio 104,40 €
Availability: 10 In Stock

PIEZAS DE 9 KG. APROX.

ANTES 13,87 € / Kg Aprox. / AHORA 12.76 €/Kg.  Aprox.

Descripción: Producto obtenido de las extremidades posteriores de cerdos de raza ibérica alimentados principalmente de cereales y piensos. 

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservantes (E-252; E-250), dextrosa y antioxidantes (E-301).

Tratamientos aplicados: Pieza sometida a la acción de la sal con el fin de favorecer la deshidratación y conservación de las piezas, posterior lavado y embolado hasta un largo y pausado proceso de secado y maduración durante una curación mínima de 730 días en secaderos y bodegas naturales.

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