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Paleta Curada Gran Reserva 50% Duroc Pezuña...

Nuestro precio anterior Precio base 50,35 € Precio 45,32 €
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Antes le salía a 10,55 €/Kg. Aprox. Ahora le sale a 9,50 €/Kg. Aprox.

Peso: 5 a 5,5 Kg. Aprox.Curación: mínima 14 meses.

Paleta curada gran reserva 50% Raza Duroc Pezuña Negra

Zintzo Crianza 2020 D.O....
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Zintzo Crianza 2020 D.O. Rioja 75cl Bodegas Zintzo

Desde Precio 6,53 €
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Botellas de: 75 cl.

D.O. Rioja

Variedad de uva: Tempranillo 100% Rioja Alavesa. Media 50 años.

Elaboración: En depositos de acero inoxidable a temperatura controlada de 20 a 25 días con un relativamente largo periodo de contacto con la piel para lograr un buen equilibrio entre fruta y tanino.

Crianza: 12 meses en barrica de roble americano y francés de 225 litros y 6 meses en botella antes de salir al mercado. 

Cata: color cereza intenso, armonioso, bien equilibrado. Aroma fino a especias y tostados de la madera, con matices de vainilla y roble, aterciopelado y suave. En boca es maduro, sabroso, largo y suave, con una sobresaliente combinación del carácter afrutado y la madurez de la crianza en roble.

Gastronomía y servicio: entre 16-18ºC.

Izena Tinto Vendimia...
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Izena Tinto Vendimia Seleccionada 2022 D.O...

Desde Precio 7,36 €
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Botellas de: 75 cl.

D.O. Rioja

Variedad de uvas y viñedos: Tempranillo 100% Rioja Alavesa. Vendimia manual

Es un vino de color rojo picota con ribetes amoratados. Cerrado. Complejo y muy serio. Al respirar aparecen aromas a fruta negra madura. En boca es amplio y potente, carnoso; paso bien equilibrado, con sensación frutal. Graso en el centro, goloso, con tanino fino. Muy largo, expresivo, dejando marcado claramente el carácter de la tierra, se muestra rotundo, largo y equilibrado.

Servir entre 16-18ºC con ligera oxigenación.

Vino blanco D.O. Rueda...
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Vino blanco D.O. Rueda Sotoverde 75 cl.

Desde Precio 4,91 €
Availability: 40 In Stock

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Botellas de 75 cl.

D.O. Rueda

Variedad de uva: 100% Verdejo

Está elaborado con uvas procedentes de la viña Ontanario a 770 metros de altitud sobre el nivel del mar. Todos los viñedos son cultivados con técnicas respetuosas con el ecosistema, de manera sostenible.

Recolección nocturna y mecanizada. En su elaboración, se emplean maquinaria y técnicas de última generación para obtener la máxima expresividad de la variedad verdejo. 

Jamón Bellota 50% R....
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Jamón Bellota 50% R. Ibérica Salamanca Los...

Nuestro precio anterior Precio base 231,80 € Desde Precio 208,62 €
Availability: 9 In Stock

(Producto P.M. Precio Mínimo)

Antes le salía a 29,14 €/Kg. Aprox./Ahora le sale a 26,23 €/Kg. Aprox.

Curación: más de 36 meses.

Peso: 8,5 a 9 kg. aprox.

Brida: roja. 

Jamón Gran Reserva Mariano...
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Jamón Gran Reserva Mariano Olmos Segovia 18 Meses

Nuestro precio anterior Precio base 85,84 € Desde Precio 81,54 €
Availability: 10 In Stock

Le salía a 12,18 €/kg. Aprox. Le sale ahora 11,57 €/Kg. Aprox.

Curación: 18 meses aprox.

Peso: 7,5 a 8 kg. aproximadamente.

Jamón de cerdo blanco seleccionado por su tamaño y contenido graso con una calidad superior.

Excelente materia prima, curado con lentitud para lograr un sabor dulce y exquisito.

Jamón Bellota 100% R....
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Jamón Bellota 100% R. Ibérica D.O. Guijuelo Fili

Nuestro precio anterior Precio base 403,67 € Desde Precio 363,31 €
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Curación: mínimo 36 meses.

Peso: 8,5 kg. aprox.

Brida: negra

Hueva Atún Yellowfin...
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Hueva Atún Yellowfin Atunarro de San Pedro del...

Precio 9,05 €
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Le sale a 56,85 €/kg Aprox. 

Piezas Medianas: 150 a 200g. Aprox.

Elaboran las huevas de atún saladas y secas según el milenario método mediterráneo, son verdaderos artesanos en la elaboración artesanal de las mismas por los maestros artesanos levantinos, para deleitar los más exquisitos paladares. Nos acerca esta antiquísima tradición con sus deliciosas huevas de atún.