Queso artesano de cabra payoya curado de El Bosqueño

Peso: 2.2 a 2,3 Kg.

Le sale a 23,26 €/Kg.

Leche: Cabra Payoya

Periodo de maduración: 4 a 7 meses

Tipo: Curado

Leche pasteurizada

Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

PRODUCTO FUERA DE STOCK

Cuñas de 200G. Aprox.

Queso de Cabra Semicurado Cuña 

Le sale a 17,53 €/Kg.

Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, con un periodo de maduración mínimo de 30 días.

Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal cuajo.

Estabilizante cloruro cálcico y fermentos lácticos.

En corteza: E-235, E-202 (conservadores) y E-160b (colorante).

Alérgenos: Leche.

Información para el consumidor: no consumir la corteza. Sin OGM.

Producto no irradiado.

Condiciones de conservación y distribución: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.

Piezas de 900G. A 1 Kg. Aprox.

Queso de Cabra Semicurado Mini

Le sale a 16,52 €/Kg.

Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, con un periodo de maduración mínimo de 30 días.

Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal cuajo.

Estabilizante cloruro cálcico y fermentos lácticos.

En corteza: E-235, E-202 (conservadores) y E-160b (colorante).

Alérgenos: Leche.

Información para el consumidor: no consumir la corteza. Sin OGM.

Producto no irradiado.

Condiciones de conservación y distribución: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.

Piezas de 3 A 3,3 Kg. Aprox.

Queso de Cabra Semicurado

Le sale a 16.66 €/Kg.

Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada, con un periodo de maduración mínimo de 30 días.

Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal cuajo.

Estabilizante cloruro cálcico y fermentos lácticos.

En corteza: E-235, E-202 (conservadores) y E-160b (colorante).

Alérgenos: Leche.

Información para el consumidor: no consumir la corteza. Sin OGM.

Producto no irradiado.

Condiciones de conservación y distribución: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.

Piezas de 1Kg. aproximado.

Sale a 23,95 €/Kg. Aprox.

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares. (personas mayores, etc…).

PIEZA DE  900g a 1 Kg. Aprox.

Sale a 27,53 € / Kg. Aprox.

Queso de Cabra Payoya curado en Aceite de Oliva elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Con una maduración de 4 a 7 meses en nuestras cámaras de curación.