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Fuera de stock

Loza

Jamón Serrano Sin Pata +/- 9 Kg. Gran Rva. 50%...

Desde 118,27 €

Availability: Out of stock

"PRODUCTO FUERA DE STOCK"

Le sale a 13,14 €/kg. Aprox.

Curación: + 18 meses.

Peso: 9 kg. Aprox.

Loza marca la diferencia con el cerdo Duroc. La raza Duroc o Duroc-Jersey es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX, en EEUU.

Grasas infiltradas: su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.

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Loza

Centro Jamón Serrano Gran Reserva Corte "V"...

97,70 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a 18,61 €/Kg. aprox.

Peso: piezas de 5 a 5,5 Kg. aprox.

Centro deshuesado Jamón Serrano Gran Reserva Corte "V" 50% Raza Duroc de Loza de Baños de Rio Tobía (La Rioja).

Excelente materia prima, curado con lentitud, 18 meses aproximadamente para lograr un sabor dulce y exquisito.

La raza Duroc es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX en EEUU.

GRASAS INFILTRADAS: Su carne es más jugosa, de textura mas tierna y mayor intensidad de sabor.

Además debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón.

SABOR EXCEPCIONAL: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca y tiene un alto punto de fusión.

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AREOSO

Mejillones Escabeche 8/12 Rías Gallegas Areoso

5,81 €

Availability: 100 In Stock

Mejillones 8/12 en escabeche fritos en aceite de oliva y empacados a mano de las Rías Gallegas "AREOSO"

Producto de España

Peso neto: 111g.

Peso Escurrido: 69g

Formato: OL 120

Producto: mejillones en salsa escabeche 8/12 piezas

Especificaciones: Mejillones (mytilus galloprovincialis) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: mejillones 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).

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QUESOS LARRA

Queso Oveja Artesano Curado D.O. Roncal Larra

9,95 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a 26,53 €/Kg. Aprox.

Presentación: Cuña de 350a 400g. Aprox.

Maduración: Mínima de 4 meses.

Tipo: Curado.

Condiciones de conservación: Envasada al vacío y conservación en frío de 4º a 10º

Sabor: a leche de oveja evolucionada, mantecoso con matices ligeramente picante.

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Loza

Jamón Serrano Gran Selección +24 m. 50% Raza...

Desde 147,93 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a 15,57 €/kg. Aprox.

Curación: + 24 meses.

Peso: 9,5 kg. Aprox.

Loza marca la diferencia con el cerdo Duroc. La raza Duroc o Duroc-Jersey es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX, en EEUU.

Grasas infiltradas: su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.

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Loza

Lomo Embuchado Curado Raza Duroc Loza

17,80 €

Availability: 26 In Stock

Le sale a 19,78 €/Kg. Aprox.

Peso: 900g. Aproximadamente.

Proceso: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones; salado, adobado y embutido en tripa artificial, permeable y que ha sufrido un proceso de Maduración – Desecación (aw ≤ 0´92).

Ingredientes: Carne de cerdo (94.9%), sal (3.1%), pimentón, ajo, antioxidante E-301, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E-252 y E-235). Envoltura no comestible.

Alérgenos: No Contiene

Organismos modificados genéticamente: OMG´s No contiene

Condiciones de almacenamiento y conservación: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

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Loza

Jamón Serrano 100% Natural +/- 9/9,5 Kg. Gran...

Desde 140,25 €

Availability: 10 In Stock

Le sale a 15,16 €/kg Aprox.

Curación: + 22 meses.

Peso: +/- 9 a 9,5 kg. Aprox.

Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).

Características: Sin conservantes ni colorantes 100% natural ni nitrificantes. Contenido Reducido en Sal. Consistencia sólida, pero blando al corte: siendo firme en masas musculares. Grasa brillante, untuosa, de coloración entre blanco y amarillenta, aromática y de sabor grato. Color característico del rosa al rojo púrpura en la carne, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular lo cual le da un aspecto brillante. El sabor es dulce, conservando el sabor de la carne, y un buen buque de curado.

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Loza

Jamón Serrano 8 Kg G. Rva. Selección Duroc Loza

Nuestro precio anterior 110,85 € Desde 99,77 €

Availability: 46 In Stock

Promoción Válida hasta el 10 de Abril o fin de existencias.

Ahora le sale a 12,47 €/kg. Aprox.

Curación: + 18 meses aprox.

Peso: 8 kg. Aprox.

Loza marca la diferencia con el cerdo Duroc. La raza Duroc o Duroc-Jersey es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX, en EEUU.

Grasas infiltradas: su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.

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AREOSO

Mejillones Escabeche 6/8 Grandes Rías Gallegas...

8,64 €

Availability: 100 In Stock

Mejillones Grandes 6/8 en escabeche fritos en aceite de oliva y empacados a mano de las Rías Gallegas

"AREOSO"

Producto de España

Peso neto: 115g.

Peso Escurrido: 69g.

Formato: RO 120

Producto: Mejillones en salsa escabeche 6/8 piezas Grandes.

Especificaciones: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las Rías Gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: Mejillón 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).

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AREOSO

Sardinillas 25/35 piezas en Aceite Oliva RR-125...

5,28 €

Availability: 200 In Stock

Tostadas al estilo tradicional

Producto de España

Capacidad: 120ml

Peso Neto: 111g

Peso Escurrido: 81g

Producto: Sardinillas en aceite de oliva 25/35 piezas

Especificaciones: Sardina pequeña (Sardina pilchardus) de las Rías Gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Seleccionadas a mano en cada lata.

Ingredientes: Sardina 73%, aceite de oliva 27% y sal.

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Fuera de stock

AREOSO

Navajas en Aceite Oliva Rías Gallegas Areoso...

8,66 €

Availability: Out of stock

"FUERA DE STOCK"

Peso neto: 120g.

Producto: navajas en aceite de oliva 5/7 piezas

Especificaciones: navajas (ensis arcuatus) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Depuradas y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: Navajas 56,5%, aceite de oliva 43,5% y sal.

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Fuera de stock

AREOSO

Navajas al Natural Rías Gallegas Areoso 5/7...

8,39 €

Availability: Out of stock

"FUERA DE STOCK"

Peso neto: 120g.

Producto: navajas al natural 5/7 piezas

Especificaciones: navajas (ensis arcuatus) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: Navajas, agua y sal.