"FUERA DE STOCK"

Le sale a 24,50 €/kg aprox. 

Piezas: +/- 8,5/9KG

Curación: +30/36 meses

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

Le sale a +/- 24,49€ / kg.

Curación: +30 meses

Peso: 7,5 / 8 kg. aprox.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°. 

Origen: Salamanca (Guijuelo)

"FUERA DE STOCK"

Le sale a 26,99 €/kg. Aprox.

Piezas: +/- 7,5 / 8 KG. 

Curación: +/- 30 / 36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°. 

Origen: Salamanca (Guijuelo)

Le sale a 19,04 €/Kg. aprox.

Peso: +/- de 5 a 5,5KG.

Curación: + 18 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).

Alérgenos: No contiene. 

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Grasas infiltradas: Su carne es más jugosa, de textura mas tierna y mayor intensidad de sabor. Además debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca y tiene un alto punto de fusión.

¡¡ ESTE VERANO TU PONES EL JAMÓN Y NOSOTROS EL QUESO!!

Regalo: MEDIA PIEZA 1,5 kg aprox. QUESO OVEJA CURADO de LECHE CRUDA "MANZER" (León)

(150 días de maduración)

Promoción válida hasta el 31 de Agosto o fin de existencias.

El jamón le sale a +/- 29,40 € / KG.

Curación: +30 meses 

Peso: +/-  8,5 kg.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°. 

Origen: Salamanca (Guijuelo)

"Fuera de stock"

Le sale a 98,53 €/Kg. aprox.

Peso: 100g. 

Curación de: +/- 30/36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.

Alérgenos: No contiene gluten. 

Origen: España.

Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).

Le sale a +/- 24,80€/KG

Peso: 500g.

Ingredientes: Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal, dextrosa, azúcar y conservadores (E-252 y E250). 25% menos de sal en relación a los productos de la misma categoría.

Curación: 14 meses.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco. 

Le sale a +/- 15,03 € / kg.

Peso: +/- 9 a  9,5KG.

Curación: + 24 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: No contiene. 

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Le sale a 15 €/kg Aprox.

Peso: +/- de 9 a 9,5KG.

Curación: + 22 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).

Alérgenos: No contiene. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural.

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Características: Contenido Reducido en Sal. Consistencia sólida pero blando al corte, siendo firme en masas musculares. Grasa brillante, untuosa, de coloración entre blanco y amarillenta, aromática y de sabor grato. Color característico del rosa al rojo púrpura en la carne, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular lo cual le da un aspecto brillante. El sabor es dulce, conservando el sabor de la carne, y un buen buque de curado.

¡¡ ESTE VERANO TU PONES EL JAMÓN Y NOSOTROS EL QUESO!!

Regalo: MEDIA PIEZA QUESO MEZCLA SEMICURADO 3 LECHES "LEVASA" (Jaén)

Promoción válida hasta el 31 de Agosto o fin de existencias.

El jamón le sale a +/- 13,82€ / KG.

Peso: +/- 8,5 KG.

Curación: + 18 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: No contiene (No Gluten-No lactosa)

Vida útil: 12 meses

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión y con un alto índice de infiltración de grasas.

Le sale a +/- 25,98€/ KG 

Peso: +/- 9 a 10 KG

Curación: +/- 30/36 meses 

Brida: Blanca.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.

Alérgenos: No contiene gluten. 

Origen: España.

Jamón de cebo Selección  50% raza ibérica  "FILI" de Ledrada (Salamanca),  cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.