Jamón Cebo Campo 50% R. Ibérica "Selección...
Le sale a +/- 28,13€ / KG.
Curación: 36 meses.
Peso: +/- 8,5 / 9 KG.
Brida: Verde


Referencia: 103046
Le sale a +/- 31,84€ / KG.
Curación: +40 meses
Peso: +/- 9 / 9,5 KG.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.
Origen: Salamanca
El Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico, identificado con precinto verde, proviene de cerdos de raza ibérica criados en libertad en el campo, alimentados con piensos naturales y pastos. El resultado es un jamón de sabor limpio, equilibrado y con una textura firme y agradable.
Con una curación mínima de 30 meses, esta pieza entera representa una excelente relación calidad-precio dentro de la gama ibérica, ideal para quienes buscan un jamón de carácter sin llegar a la gama de bellota.
Casa Maravillas, tres generaciones seleccionando los mejores ibéricos de España.
Información Nutricional
Análisis nutricional por 100g:
Valor energético: 1448 kJ / 348
Proteínas: 31g
Grasas: 24g — de las cuales saturadas: 9g
Hidratos de carbono: 0g
Azúcares: 0g
Sal: 4g
Ficha técnica