Referencia: 2279
Le sale a 24,49 € / kg. Aprox.
Curación: +30 meses
Peso: 7,5 / 8 kg. aprox.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
Jamón Cebo 50% Raza Ibérica de Guijuelo (Salamanca)
Ficha técnica
Le sale a 24,49 € / kg. Aprox.
Curación: +30 meses
Peso: 7,5 / 8 kg. aprox.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
HASTA EL 30 NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS
"AHORA OFERTA BLACK FRIDAY LE SALE A 22,50 €/KG"
Curación: 36 meses aprox.
Peso: 8 kg. aprox.
Brida: blanca
Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.
Le sale a 28,18 €/kg. Aprox.
Curación: +30 meses
Peso: +/- 8,5 kg.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
HASTA EL 30 NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS
"AHORA OFERTA BLACK FRIDAY LE SALE A 24,96 €/KG"
Curación: +30 meses
Peso: 7,5 / 8 kg. aprox.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
Le sale a 24,55 €/kg aprox.
Piezas de 8,5 kg Aprox.
Curación + 30 meses
EL Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.
Le sale a 25,13 € / kg. Aprox.
Curación: + 30 meses
Peso: 8,5 / 9 kg. aprox.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
Le sale a 24,99 €/Kg. Aprox.
Curación: 36 meses aprox.
Peso: 8 kg. aprox.
Brida: blanca
Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.
Le sale a 27,73 €/kg. Aprox.
Curación: +30 meses
Peso: 7,5 / 8 kg. aprox.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
Piezas de 9,5 kg Aprox.
Curación: 30/36 meses aprox.
Le sale a 27,35 €/kg.
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico César Nieto, criado en nuestra propia finca “Las Viñas” (comarca de Guijuelo), ofrece un sabor intenso a la vez que lleno de delicados matices.
Esta riqueza es fruto de su prolongada curación superior a los 30 meses, y de su alimentación natural complementada con piensos de la máxima calidad.
Su color va del rosa oscuro al rosa claro con abundante grasa veteada.
La elevada proporción de ácido oleico en sus grasas lo hacen muy suave en boca a la vez que ligero. Con notas de sabor procedentes de su alimentación natural.
Le sale a 28,18 €/kg. Aprox.
Curación: +30 meses
Peso: +/- 8,5 kg.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
Le sale a 24,55 €/kg aprox.
Piezas de 8,5 kg Aprox.
Curación + 30 meses
EL Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.
Le sale a 25,13 € / kg. Aprox.
Curación: + 30 meses
Peso: 8,5 / 9 kg. aprox.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
Piezas de 9,5 kg Aprox.
Curación: 30/36 meses aprox.
Le sale a 23,90 €/kg.
El Jamón de Cebo Ibérico César Nieto 50% Raza Ibérica, se caracteriza por su sabor equilibrado rico en matices y aromas.
Esta riqueza es fruto de su prolongada curación, superior a los 24 meses, y de su alimentación de gran calidad.
Su color va del rosa intenso al rosa claro con abundante grasa veteada al corte.
Es muy suave en boca a la vez que ligero y ofrece de forma inmediata las notas de sabor procedentes de su genética y de su larga estancia en nuestras bodegas, donde el paso de los meses añade características organolépticas a su cata.
Le sale a 26,84 € /Kg. Aprox.
Curación: 36 meses.
Peso: 9,5 a 10 kg. aprox.
Brida: verde
Peso Neto: 400g
Ingredientes: filetes de boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.
Descripción del producto:
*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. Líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.
*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2
Le sale a 24,59 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 400g. Aprox.
Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
