Anchoas Cantábrico en aceite de girasol "Ría de...
Peso: 500g
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Peso: 900g
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Atún Claro en Aceite de girasol y sal.
Elaborada en la localidad cántabra de Santoña a partir de atún claro pescado en aguas del océano Atlántico
Le sale a 19,02 €/Kg. Aprox.
Piezas seleccionadas de: 2,4 a 2,8 Kg. Aproximadamente.
Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.
Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0
Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.
"PRODUCTO FUERA DE STOCK"
Mejillones en escabeche 6/8 Gigante Serie oro
Peso Neto/ Escurrido: 111g/69g
El mejillón en escabeche 6-8 piezas Ría de Santoña es una conserva de pescado elaborada con mejillón gallego criado en bateas de las Rías Baixas. A partir de mejillón macerado en un escabeche de vinagre de vino, especias, aceite vegetal y sal.
"PRODUCTO FUERA DE STOCK"
Empacados a mano
Peso neto: 111g.
Formato: OL 120
Producto: mejillones en salsa escabeche 8/12 piezas
Especificaciones: Mejillones (mytilus galloprovincialis) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.
Ingredientes: mejillones 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).
Le sale a 26,18 €/Kg. Aprox.
Formato: Bandejas de 500g. aproximadamente.
Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.
Sistema de conservación: refrigeración (0ºC a +5ºC)
Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0
Le sale a 32,75 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 600g. aproximadamente.
Tipo: Queso de Rosca Semicurado de Oveja de Raza Churra de Castilla y León, Producción Limitada
PRODUCTO FUERA DE STOCK HASTA NUEVA CAMPAÑA
Peso neto: 115g.
Formato: RO 120
Producto: Mejillones en salsa escabeche 6/8 piezas.
Especificaciones: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las Rías Gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.
Ingredientes: Mejillón 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).
Le sale a 33,16 €/kg. Aprox.
Piezas: 300g. aproximadamente.
Curación: mínima de 5 meses.
Ingredientes: leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y fermentos lácticos.
Alérgenos: leche, lisozima.
Tipo: Curado.
Tostadas al estilo tradicional
Producto: Sardinillas en aceite de oliva 25/35 piezas
Especificaciones: Sardina pequeña (Sardina pilchardus) de las Rías Gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Seleccionadas a mano en cada lata.
Ingredientes: Sardina 73%, aceite de oliva 27% y sal.
Peso neto: 120g.
Producto: navajas en aceite de oliva 5/7 piezas
Especificaciones: navajas (ensis arcuatus) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Depuradas y seleccionados a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas 56,5%, aceite de oliva 43,5% y sal.