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BULLÓN

Lomo Cebo de Campo 50% Ibérico Bullón de...

40,87 €

Availability: 50 In Stock

LOMO CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 49,54 €/Kg. aprox.

Piezas: Medias de 800/850g. aprox

Producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal del tórax, así como los músculos longísimos, lumbar y torácico del cerdo, prácticamente libre de grasa externa, adobado y embutido en envolturas artificiales, el cual ha sufrido un adecuado proceso de curado maduración.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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Nuevo

BULLÓN

Salchichón Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

24,32 €

Availability: 50 In Stock

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 18,71 €/Kg. aprox.

Piezas: Enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimenta negra como ingrediente caracterizante, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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BULLÓN

Chorizo Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

24,32 €

Availability: 50 In Stock

CHORIZO IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 18,71 €/Kg. aprox.

Peso: Piezas enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimentón como ingrediente caracterizante, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada.

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Indiscutiblemente es la sobrasada Pork negre o cerdo negro, la mejor de embutidos "La Luna"

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Fuera de stock

Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Pork Negre Picante La...

27,65 €

Availability: Out of stock

Producto fuera de stock

Le sale a 33,59 €/Kg. Aprox.

Pieza de: 800g. a 1Kg Aproximadamente.

La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

La mejor sobrasada de Mallorca, la encontramos en "La Luna", tenemos sabor dulce y picante

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Original Picante La...

21,55 €

Availability: 6 In Stock

Le sale a 23.94 €/Kg. Aprox.

Pieza de: 800gr. A 1Kg. Aproximadamente

Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Bonito graso López de Gea

31,43 €

Availability: 18 In Stock

Le sale a 15,71 €/Kg. aprox.

Peso: 2 Kg. aprox.

Está elaborado en salazón, se corta en filetes perpendiculares a la espina central, siguiendo el sentido de las vetas de la carne del pescado. La rodaja no deben ser muy gruesas, puede presentarse junto con un buen tomate cortado en gajos, regado con un aceite de oliva virgen extra. Es muy típico verlo expuesto en las regiones levantinas en los mercados de abastos y tiendas especializadas.

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Visolet López de Gea

5,59 €

Availability: 20 In Stock

Le sale a 13,97 €/Kg. aprox.

Piezas de: 400g. aprox.

El Visol Oreado de Salazones López de Gea, S.L. esta elaborado de manera artesana y natural sin colorantes ni conservantes artificiales, consiguiendo un aroma y sabor exquisito.

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Mojama solomillo López de Gea

24,97 €

Availability: 47 In Stock

Le sale a 24,97 €/Kg. aprox.

Piezas de: 900g. a 1,10 Kg. aprox.

Esta mojama se extrae de la parte externa superior e inferior del lomo mas cercana a la piel.

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Hueva Maruca Extra López de Gea

34,94 €

Availability: 2 In Stock

Le sale a 63,53 €/Kg. aprox.

Piezas de: 500 a 600g. aprox.

Con la selección de la mejor materia prima y sus manos artesanas consiguen un sabor exquisito, como su nombre indica, es obtenida del pescado conocido como maruca o rosada.

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Fuera de stock

AREOSO

Mejillones EscabecheRías Gallegas Empacadas a...

5,81 €

Availability: Out of stock

"PRODUCTO FUERA DE STOCK"

Empacados a mano

Peso neto: 111g.

Formato: OL 120

Producto: mejillones en salsa escabeche 8/12 piezas

Especificaciones: Mejillones (mytilus galloprovincialis) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: mejillones 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).