Información Nutricional
Valor medio por cada 100g de producto (Average Nutricional Values per 100g)
Valor energético / Energy Value (kJ / kcal)........................................................... 857kJ / 205Kcal
Grasas / Fat (g)...................................................................................................2,02g
de las cuales, ácidos grasos saturados / of wich saturates .............................0,7g
Hidratos de Carbono / Carbohydrate (g)...............................................................0g
de los cuales, azúcares / of wich sugars.....................................................0g
Proteínas / Protein (g)........................................................................................46,8g
Sal / Salt (g).....................................................................................................4,7g
Bonito sin piel y sin espinas, listo para comer, y con una curación menor con la sal justa. Elaborado de manera artesanal, el bonito denominado “Bonito de Grasa o Murciano” tiene un sabor y aroma inigualable.