• Nuevo

Hueva de maruca extra

Huevas de maruca, sal, agua y aire; composición totalmente natural, y elaboración artesanal que dan como resultado un manjar enormemente apreciado en el levante desde los tiempos del imperio romano, cuando los pescadores mediterráneos salaban el exceso de sus capturas. 

La maruca es un pez parecido al bacalao, su captura es extractiva en el océano Indico. El proceso de elaboración de la hueva maruca en salazón es natural y artesanal.

Son rica en proteínas, selenio, calcio y magnesio. Es el aperitivo ideal para disfrutar tanto en tapas sencillas acompañadas con almendras como en elaboraciones más sofisticadas.

502126

Ficha técnica

Origen
Pilar de la Horadada (Alicante)
Peso
500 a 600g. aprox.

6 otros productos en la misma categoría:

Elige algunos de nuestros productos.

72 Visualizaciones