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Ahora le sale a 11,39 €/kg. Aprox.
Piezas de: 7 Kg. Aprox.
Curación: + 14 meses aprox.
Origen: Segovia
Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac (Barbate -Cádiz)
Peso neto: 1015g.
Peso escurrido: 670g.
A diferencia de la melva convencional, la melva canutera es más pequeña, y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo, o utilizarla en tostas, aperitivos y otro tipo de platos deliciosos.
PESCA PRIMAVERA 2025
11 Peces por camada (0 Barras)
Pesca costera (Primavera 2024)
Peso neto: 5Kg.
Peso escurrido: 3,60 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
"PRODUCTO FUERA DE STOCK TEMPORALMENTE"
Le sale a 15,71 €/Kg. aprox.
Peso: 2 Kg. aprox.
Está elaborado en salazón, se corta en filetes perpendiculares a la espina central, siguiendo el sentido de las vetas de la carne del pescado. La rodaja no deben ser muy gruesas, puede presentarse junto con un buen tomate cortado en gajos, regado con un aceite de oliva virgen extra. Es muy típico verlo expuesto en las regiones levantinas en los mercados de abastos y tiendas especializadas.
Le sale a 19,80 €/Kg. aprox.
Piezas de: 400g. aprox.
El Visol Oreado de Salazones López de Gea, S.L. esta elaborado de manera artesana y natural sin colorantes ni conservantes artificiales, consiguiendo un aroma y sabor exquisito.
Le sale a 24,97 €/Kg. aprox.
Piezas de: 900g. a 1,10 Kg. aprox.
Esta mojama se extrae de la parte externa superior e inferior del lomo mas cercana a la piel.
Le sale a 63,53 €/Kg. aprox.
Piezas de: 500 a 600g. aprox.
Con la selección de la mejor materia prima y sus manos artesanas consiguen un sabor exquisito, como su nombre indica, es obtenida del pescado conocido como maruca o rosada.
Peso neto: 270 g.
Peso escurrido: 180 g.
Producto: sardinas en aceite de oliva 40/45 piezas
Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal.
Conservación: Una vez abierto mantener refrigerado, cubierto de aceite y consumir antes de 3 días.
PESCA PRIMAVERA 2025
10 Peces por camada (0 Barras)
Pesca costera (Primavera 2025)
Peso neto: 5Kg.
Peso escurrido: 3,60 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
Peso neto: 550g.
Peso escurrido: 325g.
Formato: RR-550.
70/80 Filetes
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Aceite de Oliva.
Captura en atlántico noroeste.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad.
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
Le sale a 17,96 €/Kg. Aprox.
Pieza: 1,5 a 2 Kg Aprox.
Este bonito es de una calidad inmejorable, con un sabor y aroma inigualable.
PRODUCTO FUERA DE STOCK HASTA NUEVA CAMPAÑA
(11 peces por camada)
Pesca Costera (Primavera)
Peso Neto: 10,100 Kg
Peso Escurrido 8,100 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva: Mantener a menos de 10º C
El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
