Traductor
Hay 14 productos.
Filtros activos
Ahora le sale a 11,39 €/kg. Aprox.
Piezas de: 7 Kg. Aprox.
Curación: + 14 meses aprox.
Origen: Segovia
Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac (Barbate -Cádiz)
Peso neto: 1015g.
Peso escurrido: 670g.
A diferencia de la melva convencional, la melva canutera es más pequeña, y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo, o utilizarla en tostas, aperitivos y otro tipo de platos deliciosos.
Le sale a 35,55 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800g. a 1Kg Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Le sale a 25.30 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800gr. A 1Kg. Aproximadamente
Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Le sale a 25,30 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800g. a 1 Kg. Aproximadamente
Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Le sale a 35,55 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800g. a 1Kg Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Le sale a 26,53 €/Kg. Aprox.
Presentación: Cuña de 350a 400g. Aprox.
Maduración: Mínima de 4 meses.
Tipo: Curado.
Condiciones de conservación: Envasada al vacío y conservación en frío de 4º a 10º
Sabor: a leche de oveja evolucionada, mantecoso con matices ligeramente picante.
Le sale a 35,87 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 400g. Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Excelente para tomar en canapés o en tostas.
Precio aproximado 19,50 €/Kg
1/2 Pieza de 1,200 a 1,300 Kgs. Aprox.
Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.
Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.
Elaboración: Leche pasteurizada de vaca (mín. 80%) y cabra (mín. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.
Sabor: Intenso, salado y picante, mas acusado cuando el tiempo de maduración es mayor. Buena persistencia de salbores.
Presentación: Hojas de plátano + Film alimentario / Aluminio impreso.
Frasco de 200 g. Aprox.
Está elaborada a partir de su queso azul batido, sin adición de natas, mantequillas u otras grasas.
Elaboración:
Queso azul (Leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo), conservante (E-202), sales de fundido (E-331 y E-452).
Sabor:
Intenso, salado, picante y de consistencia cremosa. Buena persistencia de sabores.
Presentación:
Tarro de vidrio de 200 g.
PIEZA DE 450 a 470 g. Aprox.
Sale a 19,99 € / Kg. Aprox.
Características:
Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.
Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.
Elaboración:
Leche pasteurizada de vaca (min. 80%) y cabra (min. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.
Sabor:
Intenso, salado y picante, más acusado cuando el tiempo de maduración es mayor. Buena persistencia de sabores.
Presentación:
Film alimentario / Aluminio impreso.
Le sale a 35.87 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 400g. Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.
Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
