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DURIBER

Jamón C/P V Reserva 50% Duroc "La Antigua...

89,85 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de +/- 7,5 kg

Le sale a 11,98 €/kg aprox

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252) y antioxidante (E-301).

Curación: mas de 12 meses

Fecha de consumo preferente: 365 días desde el envasado y/o expedición

Sabor: Delicado, poco salado

Aroma: Agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalos

Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandimiento

Grasa: Brillante, untuosa, de coloración entre blando y amarillente, aromática y de sabor grato

Uso: Producto listo para el consumo. No requiere ningún tratamiento previo

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"CANDRAY" HERPAC

Filetes de Melva Canutera en Aceite Girasol...

25,90 €

Availability: 50 In Stock

Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac (Barbate -Cádiz)

Peso neto: 1015g.

Peso escurrido: 670g.

A diferencia de la melva convencional, la melva canutera es más pequeña, y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo, o utilizarla en tostas, aperitivos y otro tipo de platos deliciosos.

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Fili

Paleta Bellota 100% R. I. D.O. Guijuelo Fili

195,70 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a 34,04 €/Kg. Aprox.

Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.

Brida: negra

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Pork Negre Picante La...

28,44 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 35,55 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- de 800g a 1KG.

Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.

La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

La mejor sobrasada de Mallorca, la encontramos en "La Luna", tenemos sabor dulce y picante

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Original Picante La...

22,77 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 25.30 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- de 800g a 1KG.

Ingredientes: (Tocino y carne magra de cerdo) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

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Fuera de stock

Fili

Jamón Cebo 50% R. Ib. Corte A Cuchillo 100g Fili

9,85 €

Availability: Out of stock

"Producto fuera de stock"

Le sale a 98,53 €/Kg. aprox.

Raciones de: 100g.

Curación de: 30/36 meses aproximadamente.

Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).

Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Original La Luna 1 Kg

22,77 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 25,30 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- de 800g a 1KG.

Ingredientes: (Tocino y carne magra de cerdo) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Pork Negre La Luna 1Kg

28,44 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 35,55 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- de 800g a 1KG.

Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.

La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Pork Negre Picante La...

14,35 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 35,87 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 400g.

Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.

La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

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Fili

Jamón Cebo 50% R. Ibérica Selección Fili Salamanca

Desde 224,55 €

Availability: 7 In Stock

Le sale a 24,28 €/kg aprox

Curación: 30/36 meses aprox.

Peso: 9 a 9,5 kg. aprox.

Brida: blanca

Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.

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Quesos Campos Góticos

Queso Semicurado Artesano Leche Cruda Oveja...

Desde 54,69 €

Availability: 49 In Stock

Piezas enteras: +/- de 2,4 kg a 2,5 kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-252. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC.

Queso tipo semicurado, producción limitada - puro oveja raza churra. Curación de entre tres y cinco meses.

Su sabor es pleno y persistente, mantecoso tirando a aceitoso, con un perfecto punto de sal, su interior es compacto con pequeños agujeritos irregulares de origen mecánico, de color pajizo y pasta corta pero no friable.

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JUMIGO

Lacón Jamón asado ahumado con hueso Jumigo

116,58 €

Availability: 15 In Stock

Le sale a 10,84 €/Kg. aprox.

Peso: +/- de 10,5KG a 11KG

Ingredientes: Jamón de cerdo (93%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (tri-di-polifosfato sódico, carragenano), aromas, antioxidantes (citrato y ascorbato sódico), conservador: nitrito sódico. Ahumado con madera de haya "Sabor ahumado".

Condiciones de uso: Conservar entre 0º y 5ºC.

Materia prima: Jamón selecto. Calidad artesana.

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural