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Hay 32 productos.
Le sale a 7, 33 €/Kg. aprox.
Medias Piezas: 2 a 2,5 Kg. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Producto fuera de stock
Le sale a 7,54 €/Kg. aprox.
Peso: 270g. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota.
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Le sale a 119,32 €/kg Aprox.
Presentación: Raciones de 100g. cortado a cuchillo. Cajas de 12 unidades.
Sabor, Olor y Textura de Ibérico recién cortado.
Envasado al vacío listo para su consumo, garantizando así toda la frescura del jamón.
Le sale a 15,27 €/Kg.
Peso: 6 a 6,5 Kg. aprox.
Curación: mínimo de 14 meses.
Este producto se comercializa bajo la marca "Sierra de los Olivares"
Producto fuera de stock
Le sale a 46,13 €/Kg. Aprox.
Presentación: Sobres de 100g.
Loncheado a máquina y envasado al vacío para mantener todo su aroma, frescura y sabor.
Producto fuera de stock
Antes le salía a 10,55 €/Kg. Aprox. Ahora le sale a 9,50 €/Kg. Aprox.
Peso: 5 a 5,5 Kg. Aprox.Curación: mínima 14 meses.
Paleta curada gran reserva 50% Raza Duroc Pezuña Negra
Le sale a 9,65 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 7 a 7,5 Kg. Aprox.
Curación: 12/14 meses de curación aproximadamente.
Etiqueta negra
Antes le salía a 10,46 €/Kg. Ahora le sale a 9,62 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 8 a 8,5 Kg. Aprox.
Curación: 12/14 meses de curación aproximadamente.
Producto fuera de stock
Le sale a 21,65 €/Kg. Aprox.
Peso: 6 Kg. Aprox.
Curación: 24/36 meses aprox.
Las paletas de Sierra de Béjar están elaboradas de forma artesanal y procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las mejores dehesas, alimentados exclusivamente a base de bellotas y pastos naturales, con una curación entre 24 y 36 meses, (Certificando así la calidad de Bellota) culminando su secado en sus instalaciones de Béjar (Salamanca), que aporta su microclima haciendo de esta paleta un exquisito manjar.
Producto fuera de stock.
Le salía a 9,40 €/Kg. Ahora le sale a 8,27 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 7 a 7,5 Kg. Aprox.
Curación: 12/14 meses de curación aproximadamente.
Producto fuera de stock
Pack de 2 unidades
Peso: 350g. Aprox.
Le sale a 17,69 €/Kg. Aprox.
Lengua ibérica embuchada
Sabor similar a la caña de lomo.
Perfecta para acompañamiento.
Se aconseja corte fino.
Producto fuera de stock
Le sale a 18,50 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 1,5 Kg. Aprox.
Magro ibérico con secado lento y natural
Presentación excepcional y sabor inconfundible.
Elaborado con trozos de carne magra ibérica de la mejor selección y embutido en tripa natural de gran calibre. Su secado es lento y natural en bodega
