Referencia: 202026
Le sale a 7, 33 €/Kg. aprox.
Medias Piezas: 2 a 2,5 Kg. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Desde hace más de 50 años, Sierra Mágina emplea los más altos estándares de calidad, eficiencia y de seguridad alimentaria. Trabajan día a día para mejorar y ofrecer los mejores productos, siempre en constante evolución, empleando la última tecnología y las mejores materias primas, ofreciendo así una amplia gama de productos de reconocido prestigio internacional.
Ficha técnica
Le sale a 7, 33 €/Kg. aprox.
Medias Piezas: 2 a 2,5 Kg. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Le sale a 11,02 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 7 a 7,5 Kg. Aprox.
Curación: 14 meses de curación aproximadamente.
Etiqueta negra
Le sale a 8.71 €/Kg. aprox.
Peso: 270g. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota.
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Producto fuera de stock
Le sale a 7,54 €/Kg. aprox.
Peso: 270g. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota.
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Le sale a 21.57 €/Kg. Aprox.
Peso: 600 a 700g Aprox.
Sus chorizos parten de la selección de los mejores productos derivados de carnes magras seleccionadas cuidadosamente, para su troceado y picado para su posterior mezcla de la masa con los condimentos y especias naturales.
La curación de sus chorizos, tiene lugar en los secaderos naturales de Jamones y embutidos Sierra de Béjar en Béjar (Salamanca).
En nariz y boca están presentes las fragancias y sabores: a las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres de las dehesas donde pasta el cerdo ibérico en Montanera.
Le sale a 14,94 €/Kg. Aprox.
1/2 Pieza de: 900g. a 1 Kg. Aprox.
Ingredientes: papada ibérica de bellota, pimentón, sal y ajo.
Alérgenos: sin lactosa, sin gluten.
Le sale a 28,94 €/kg. Aprox.
Media pieza de :700 a 750g. Aprox.
Producción 100% Natural
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo de Ibérico Bellota, sal, Pimentón El Sequero, ajo, azúcares y conservador (E-250)
Alérgenos: Sin lactosa, sin gluten
Le sale a 49,50 €/Kg. Aprox.
Presentación: Raciones de 100g.
