Jamón Cebo Campo 50% R. Ibérica Salamanca Los...
(Producto P.M. Precio Mínimo)
Antes le salía a 22,15 € /Kg. Aprox. Ahora le sale a 19,94 €/Kg. Aprox.
Curación: 30/ 36 meses aprox.
Peso: 8 a 8,5 kg. aprox.
Brida: verde
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Hay 11 productos.
(Producto P.M. Precio Mínimo)
Antes le salía a 22,15 € /Kg. Aprox. Ahora le sale a 19,94 €/Kg. Aprox.
Curación: 30/ 36 meses aprox.
Peso: 8 a 8,5 kg. aprox.
Brida: verde
(Producto P.M. Precio Mínimo)
Antes le salía a 29,14 €/Kg. Aprox./Ahora le sale a 26,23 €/Kg. Aprox.
Curación: más de 36 meses.
Peso: 8,5 a 9 kg. aprox.
Brida: roja.
Le sale a 18,56 €/Kg. Aprox.
Curación: más de 15 meses.
Peso: centro de 5 a 5.5 Kg. aprox.
Partiendo de las piezas más selectas, el secreto es un acertado punto de sal, fruto de la experiencia de muchos años de dedicación y tener la paciencia necesaria para darle al jamón todo el tiempo requiere para lograr su óptima curación, contando para ello con la inestable ayuda del aire de la sierra que les rodea en Baños de Rio Tobia.
(Producto P.M. Precio Mínimo)
Antes precio aproximado 16,09 €/Kg. / Ahora precio aproximado 14,85 €/Kg.
Curación: 30 meses aprox.
Peso: 8,5 kg. aprox.
Brida: blanca.
Le sale a 18,90 €/Kg. Aprox.
Peso: 900 a 950g. Aproximadamente.
Proceso: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, prácticamente libre de grasa externa, aponeurosis y tendones; salado, adobado y embutido en tripa artificial, permeable y que ha sufrido un proceso de Maduración – Desecación (aw ≤ 0´92).
Ingredientes: Carne de cerdo (94.9%), sal (3.1%), pimentón, ajo, antioxidante E-301, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250, E-252 y E-235). Envoltura no comestible.
Alérgenos: No Contiene
Organismos modificados genéticamente: OMG´s No contiene
Condiciones de almacenamiento y conservación: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: 700g.
La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura. Generalmente la piparra se consume encurtida.
Peso: 300g.
La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura. Generalmente la piparra se consume encurtida.
Peso: 130g.
La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura.
Peso: 60g.
La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura.
Le sale a 17,49 €/Kg. Aprox.
Curación: más de 15 meses.
Peso: 1/2 centro de 2,7 a 3 kg.
Partiendo de las piezas más selectas, el secreto es un acertado punto de sal, fruto de la experiencia de muchos años de dedicación y tener la paciencia necesaria para darle al jamón todo el tiempo que requiere para lograr su óptima curación, contando para ello con la inestable ayuda del aire de la sierra que les rodea en Baños de Rio Tobia.
Le sale a 15,79 €/Kg Aprox.
Peso: 350 a 400g. Aproximadamente.
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, leche desnatada, dextrosa, dextrina, proteína de soja, especias, antioxidantes E301 y E-331, aroma, potenciador del sabor E-621 y colorante E-120. Tripa natural.