Anchoas Cantábrico en aceite de girasol "Ría de...
Precio
18,47 €
Availability: 50 In Stock
Peso: 500g
Presentación en caja de 12 unidades.
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Hay 26 productos.
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Ventresca Atún en aceite de girasol "Ría de...
Precio
20,94 €
Availability: 50 In Stock
Peso: 900g
Presentación en caja de 12 unidades.
Atún Claro en Aceite de girasol y sal.
Elaborada en la localidad cántabra de Santoña a partir de atún claro pescado en aguas del océano Atlántico
Queso Cabra Semicurado 1/2 pieza Rabel de...
Precio
31,12 €
Availability: 100 In Stock
1/2 Pieza de 1,5 a 1,7 kg aprox.
Sale a 19,45 €/kg aprox.
*Con el saber hacer y toda la tradición quesera de los pueblos de La Mancha, el queso de cabra tipo manchego, le sorprenderá por su sabor y textura.
*Sus quesos han sido reconocidos internacionalmente por su calidad y sabor auténtico.
Producto: Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada.
Maduración: mínimo de 30 días.
Tipo: Semicurado.
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal cuajo.
Estabilizante cloruro cálcico y fermentos lácticos.
En corteza: E-235, E-202 (conservadores) y E-160b (colorante).
Alérgenos: Leche.
Información para el consumidor: no consumir la corteza. Sin OGM.
Producto no irradiado. Condiciones de conservación y distribución: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.
Queso Maese Miguel Gran Reserva D.O.P. de...
Precio
46,57 €
Availability: Out of stock
"PRODUCTO FUERA DE STOCK"
1/2 Pieza de 1,6 a 1,7 kg aprox.
Sale a 28,22 €/kg aprox.
*Debe atemperarse durante el tiempo necesario hasta alcanzar una temperatura próxima a los 18º C, que es la ideal para su consumo.
*Queso de coagulación enzimática y pasta prensada, elaborado exclusivamente a partir de leche de oveja de raza manchega con un periodo de maduración mínimo de 12 meses.
Queso Añejo Puro de Oveja 12 meses Rabel de...
Precio
59,42 €
Availability: 100 In Stock
Piezas de 3 a 3,3 kg aprox.
Sale a 18,86 €/kg aprox.
*GANADOR DE LA MEDALLA DE PLATA EN EL WORLD CHEESE 2022-23
*Queso de oveja con doce meses de curación en bodega natural.
*Leche de oveja de alta calidad procedente de ganaderías seleccionadas.
*Queso elaborado exclusivamente a partir de leche de oveja.
*Coagulación enzimática y pasta prensada, con un periodo de maduración mínimo de 12 meses.
*Se trata de un queso mas intenso, con sabor a frutos secos, matices dulces e intenso retrogusto final.
*Es ideal en el aperitivo combinado con un vino tinto intenso y con frutos secos, membrillo, gelatina, paté o con peras y manzanas frescas.
*Debe atemperarse durante el tiempo necesarios hasta alcanzar una temperatura próxima a los 18º C, que es la ideal para su consumo.
Mojama Primera Ricardo Fuentes
Precio
42,16 €
Availability: 49 In Stock
Le sale a 34,73 €/Kg. aprox.
Piezas de: 1 a 1,3 Kg. aprox.
La Mojama de Atún es la estrella de los salazones. Se elabora a partir de lomos de atún salados y secados de forma tradicional. Existen distintas calidades siendo la “Extra” la más apreciada porque se extrae de la parte central de lomo y se caracteriza por su veteado semicircular que la diferencia del resto de calidades. La Mojama es conocida de norte a sur y puede consumirse sola, con almendra frita salada. con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, mezclándola con turrón de Xixona para fomentar el contraste de sabores o de mil formas más. Es un producto 100% natural y artesano.
Mejillones en escabeche 6/8 Serie Oro Ría de...
Desde
Precio
5,98 €
Availability: Out of stock
"PRODUCTO FUERA DE STOCK"
Mejillones en escabeche 6/8 Gigante Serie oro
Peso Neto/ Escurrido: 111g/69g
El mejillón en escabeche 6-8 piezas Ría de Santoña es una conserva de pescado elaborada con mejillón gallego criado en bateas de las Rías Baixas. A partir de mejillón macerado en un escabeche de vinagre de vino, especias, aceite vegetal y sal.
Anchoa del Cantábrico en Salazón La Castreña...
Precio
195,56 €
Availability: 49 In Stock
11 Peces por camada (0 Barras)
Pesca costera (Primavera)
Peso neto: 5Kg.
Peso escurrido: 3,60 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
Anchoa del Cantábrico en Salazón La Castreña...
Precio
359,82 €
Availability: Out of stock
PRODUCTO AGOTADO HASTA NUEVA CAMPAÑA PRIMAVERA - FINALES OCTUBRE 2024 APROX.
(10 peces por camada)
Pesca Costera (Primavera)
Peso Neto: 10,100 Kg
Peso Escurrido 8,100 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva: Mantener a menos de 10º C
El único principio por el que se rige "Conservera La Castreña" es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
Queso de Oveja con Trufa 1/2 pieza Rabel de...
Precio
45,66 €
Availability: Out of stock
"PRODUCTO FUERA DE STOCK"
Le sale a 27,45 €/Kg. Aprox.
Medias Piezas de: 1,5 a 1,7 Kg. aproximado.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, salsa de trufa negra (1,5%) Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de maíz, agua, trufa de verano (Tuber aestium Vitt) 1,5%, sal aromas, Boletus edulis y relacionados, patata deshidratada, hierbas, extracto de tuber aestiyum Vitt, aroma de trufa negra), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado de huevo) y fermentos lácticos.
MEDALLA DE BRONCE
Edición
2021
MEDALLA DE BRONCE
Edición
2021
Queso Oveja al romero 1/2 Pz Rabel
Precio
39,69 €
Availability: Out of stock
"PRODUCTO FUERA DE STOCK"
Le sale a 24,81 €/Kg. aprox.
Medias piezas de: 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
Queso de coagulación enzimática y pasta prensada, elaborado exclusivamente a partir de leche de oveja y con un periodo de maduración mínimo de 150 días.
Tratamiento de romero natural en corteza.