Paleta Bellota 100% R. I. D.O. Guijuelo Fili
Le sale a 34,04 €/Kg. Aprox.
Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.
Brida: negra


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Hay 14 productos.
Le sale a 34,04 €/Kg. Aprox.
Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.
Brida: negra


Producto fuera de stock
Le sale a 33,59 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800g. a 1Kg Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
"FUERA DE STOCK"
Le sale a 23.94 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800gr. A 1Kg. Aproximadamente
Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
"Producto fuera de stock"
Le sale a 98,53 €/Kg. aprox.
Raciones de: 100g.
Curación de: 30/36 meses aproximadamente.
Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).
Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.


"FUERA DE STOCK"
Le sale a 23,94 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800g. a 1 Kg. Aproximadamente
Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
"FUERA DE STOCK"
Le sale a 34,56 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 800g. a 1Kg Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
"FUERA DE STOCK"
Le sale a 34,88 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 400g. Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Excelente para tomar en canapés o en tostas.
Le sale a 24,28 €/kg aprox
Curación: 30/36 meses aprox.
Peso: 9 a 9,5 kg. aprox.
Brida: blanca
Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.


Precio aproximado 19,50 €/Kg
1/2 Pieza de 1,200 a 1,300 Kgs. Aprox.
Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.
Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.
Elaboración: Leche pasteurizada de vaca (mín. 80%) y cabra (mín. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.
Sabor: Intenso, salado y picante, mas acusado cuando el tiempo de maduración es mayor. Buena persistencia de salbores.
Presentación: Hojas de plátano + Film alimentario / Aluminio impreso.
Frasco de 200 g. Aprox.
Está elaborada a partir de su queso azul batido, sin adición de natas, mantequillas u otras grasas.
Elaboración:
Queso azul (Leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo), conservante (E-202), sales de fundido (E-331 y E-452).
Sabor:
Intenso, salado, picante y de consistencia cremosa. Buena persistencia de sabores.
Presentación:
Tarro de vidrio de 200 g.
PIEZA DE 450 a 470 g. Aprox.
Sale a 19,99 € / Kg. Aprox.
Características:
Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.
Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.
Elaboración:
Leche pasteurizada de vaca (min. 80%) y cabra (min. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.
Sabor:
Intenso, salado y picante, más acusado cuando el tiempo de maduración es mayor. Buena persistencia de sabores.
Presentación:
Film alimentario / Aluminio impreso.
"FUERA DE STOCK"
Le sale a 34,88 €/Kg. Aprox.
Pieza de: 400g. Aproximadamente.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina.

Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-