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19,60 €

Availability: 4 In Stock

Peso neto: 1800g.

Formato: RO 1800

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Migas Bonito del Norte en Aceite de Girasol...

7,74 €

Availability: 10 In Stock

Empacado a mano

Peso neto: 900g.

Peso Escurrido: 590g.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Donibane

Palitos de Bacalao Donibane fish

12,66 €

Availability: 20 In Stock

Le sale a 25,31 €/Kg. Aprox.

Formato: Bandejas de 500g. aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Sistema de conservación: refrigeración (0ºC a +5ºC)

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

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Donibane

Callos de Bacalao Donibane fish

15,20 €

Availability: 20 In Stock

Le sale a 30,40 €/Kg. aprox.

Formato: Bandejas de 500g. aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Sistema de conservación: refrigeración (0ºC a +5ºC)

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

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Donibane

Kokotxa de Bacalao Donibane Fish

16,05 €

Availability: 20 In Stock

Le sale a 30,40 €/Kg. Aprox.

Especie: Bacalao (Gadus Morhua)

Zona de pesca: Atlántico Noroeste (FAO 27)

Formato: Bandeja 500g. aproximadamente.

El bacalao común (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte.

Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque.

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¡En oferta!

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Bonito del Norte Escabeche Tacos Marmar RO 1000

Desde 15,98 €

Availability: 10 In Stock

Comprando 3 unidades - La unidad le sale a 15,18 €.

Peso neto: 1000g.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol, vinagre de vino y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Bonito del Norte Salsa Marmar RO 280

Desde 6,45 €

Availability: 39 In Stock

Peso neto: 280g.

Formato: RO 280

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca Atún Claro Marmar OL 120

Desde 4,52 €

Availability: 37 In Stock

Peso Neto: 115g

Peso escurrido: 80g

Formato: OL 120

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.

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Donibane

Bacalao Selecto Media Curación Islandia...

19,51 €

Availability: 20 In Stock

Antes le salía a 16,96 €/Kg. Aprox.

Piezas seleccionadas de: 1,100 a 1,200 Kg. Aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

Exquisitas piparras ideales como aperitivo o para tomar acompañadas de unas ricas anchoas del Cantábrico.

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UBIDEA

Piparras Primera Galón Ubidea 700g

13,06 €

Availability: 10 In Stock

Peso: 700g.

La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura. Generalmente la piparra se consume encurtida.

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UBIDEA

Piparras Extra Tarro Ubidea 300g

5,87 €

Availability: 14 In Stock

Peso: 300g.

La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura. Generalmente la piparra se consume encurtida.

La piparra es una guindilla de carne tierna y piel fina

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UBIDEA

Piparras Extra Ubidea 130g

5,03 €

Availability: 16 In Stock

Peso: 130g.

La guindilla de Ibarra o Piparra de Ibarra, es un ecotipo de guindilla elaborado en el País Vasco, en la zona de Ibarra y es un producto de reconocida fama entre los consumidores por su sabor y ternura.