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Le sale a 29,78 €/Kg. Aprox.
GRAN SELECCIÓN AÑADA 2023
Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.
Brida: negra
Le sale a 11,83 €/Kg. aprox.
Peso: piezas de 500g. aprox.
Chorizo Ibérico Herradura
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos, pimentón, ajo…
Le sale a 18,67 €/Kg. aprox.
Peso: 1/2 piezas de 1 Kg. aprox.
Lomo embuchado curado y sazonado con especias categoría extra. Elaboración y curación natural en Salamanca. Presenta un ligero veteado.
Ingredientes: lomo de cerdo, sal, especias, azúcar, lactosa, antioxidante (E-301), conservantes (E-250 y E -252), potenciador de sabor (e-621).
Alérgenos: contiene leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de soja.
"Producto fuera de stock"
Le sale a 119,92 €/Kg. aprox.
Raciones de: 100g.
Curación de: más de 36 meses aproximadamente.
Sobres de Jamón Bellota 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).
Los cerdos de bellota viven durante toda su vida en libertad y disfrutan de las mejores montaneras.
"Producto fuera de stock"
Le sale a 98,53 €/Kg. aprox.
Raciones de: 100g.
Curación de: 30/36 meses aproximadamente.
Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).
Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.
Le sale a 8.71 €/Kg. aprox.
Peso: 270g. aprox.
Panceta de cerdo ibérico bellota.
Pieza jugosa con grasa infiltrada. Contenido medio de sal.
Le sale a 45,21 €/Kg. aprox.
Pieza de : 5,5 a 6 Kg. aproximadamente.
Curación: 30/36 meses aproximadamente.
Centro de jamón cebo 50% Raza Ibérica deshuesado.
Le sale a 11,42 €/Kg. Aprox.
Piezas de: 7 Kg. Aprox.
Curación: 16 meses de curación aproximadamente.
Le sale a 12 €/Kg.
Piezas de: 7,5 Kg. Aprox.
Curación: 16 meses de curación aproximadamente.
Le sale a 49,39 €/Kg. Aprox.
AÑADA 2022
Curación: mínimo 36 meses.
Peso: 9 / 10 kg. aprox.
Brida: negra
Le sale a 32,31 €/Kg. Aprox.
Presentación: Cuña de 350a 400g. Aprox.
Maduración: Mínima de 4 meses.
Tipo: Curado.
Condiciones de conservación: Envasada al vacío y conservación en frío de 4º a 10º
Sabor: a leche de oveja evolucionada, mantecoso con matices ligeramente picante.
¡Unidades Limitadas hasta final de stock!
Le sale a 23,18 €/Kg. Aprox.
Curación: 36 meses aprox.
Peso: 9 kg. aprox.
Brida: blanca
Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.
