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Nuevo

Salchichón Cular Extra Embutidos Rodríguez

14,72 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de 1 kg. aprox.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, sal, pimienta, dextrosa, dextrina, aroma natural, antioxidante (E-316), conservador (E-250) y tripa natural de cerdo.

Curación: Hasta alcanzar merma establecida

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 180 días desde su fecha de expedición sin sobrepasar la vida útil

Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA

No contiene alérgenos ni OMGs

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RODRIGUEZ

Chorizo Cular Extra Dulce Embutidos Rodríguez

14,72 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de 1 kg. aprox.

Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, aroma natural, antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, orégano y tripa natural

Curación: Hasta alcanzar merma establecida

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de expedición sin sobrepasar la vida útil

Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA

No contiene alérgenos ni OMGs

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RODRIGUEZ

Chorizo Cular Extra Picante Embutidos Rodríguez

14,72 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de 1 kg. aprox.

Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, aroma natural, antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, orégano y tripa natural

Curación: Hasta alcanzar merma establecida

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de expedición sin sobrepasar la vida útil

Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA

No contiene alérgenos ni OMGs

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RODRIGUEZ

Chorizo de León Extra Picante Embutidos Rodríguez

6,79 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de 500g

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo

Curación: Mínimo 30 días

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado

Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA

No contiene alérgenos ni OMGs

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RODRIGUEZ

Chorizo de León Extra Dulce Embutidos Rodríguez

6,79 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de 500g

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo

Curación: Mínimo 30 días

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado

Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA

No contiene alérgenos ni OMGs

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RODRIGUEZ

Jamón Serrano Reserva V Pata Embutidos Rodriguez

97,25 €

Availability: 100 In Stock

Piezas de +/- 8 a 8,5 kg

Le sale a 11,79 €/kg aproximadamente

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

Curación: mas de 12 meses

El auténtico sabor de nuestra tierra, en su punto óptimo. Cumpliendo la certificación europea E.T.G que protege la denominación "Jamón Serrano", procede de piezas rigurosamente seleccionadas y cuenta con una curación prolongada de más de 12 meses en secaderos con humedad y temperatura controladas. Gracias a este cuidadoso proceso se logra un producto con un aroma característico, una textura firme pero tierna, y un sabor suave y agradable con un nivel de sal muy equilibrado. Peso aprox.: 8 a 8,5 kg. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.

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Donibane

Abadejo Desmigado Salado Caja 2Kg. "Donibane"

26,14 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a 13,07 €/kg aprox.

Ingredientes: Abadejo (Gadus chalcogrammus) y sal

Procedencia (Zona de pesca y subzona): FAO 61 Pacífico noroeste

Arte de pesca y método de producción: Pescado capturado con anzuelo o redes de arrastre (LLS y LHM)

Método de tratamiento: Salado, madurado

Presentación: Abadejo desmigado Caja 2 Kg

Conservación: entre 0-5 ºC

Consumo preferente: 1 año (dentro del envase suministrado y almacenado entre 0-5ºC)

Modo de empleo: Para conservar intacta su calidad, mantener el producto en frigorífico hasta su consumo. Desalar en agua fría.

Se recomienda su cocinado completo.

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Donibane

Abadejo Desmigado Salado Bandeja 500g "Donibane"

7,42 €

Availability: 49 In Stock

Le sale a 14,83 €/kg aprox.

Ingredientes: Abadejo (Gadus chalcogrammus) y sal

Procedencia (Zona de pesca y subzona): FAO 61 Pacífico noroeste

Arte de pesca y método de producción: Pescado capturado con anzuelo o redes de arrastre (LLS y LHM)

Método de tratamiento: Salado, madurado

Presentación: Abadejo desmigado Bandeja 500g

Conservación: entre 0-5 ºC

Consumo preferente: 1 año (dentro del envase suministrado y almacenado entre 0-5ºC)

Modo de empleo: Para conservar intacta su calidad, mantener el producto en frigorífico hasta su consumo. Desalar en agua fría.

Se recomienda su cocinado completo.

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BULLÓN

Salchichón Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

23,39 €

Availability: 49 In Stock

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 17,99 €/Kg. aprox.

Piezas: Enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimenta negra como ingrediente caracterizarte, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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CONSORCIO DE JABUGO

Jamón Bellota 100% Ibérico "959" Consorcio de...

Desde 469,00 €

Availability: 10 In Stock

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Le sale a 56,85 €/kg. Aprox.

Piezas de 8 a 8,5 kg. Aprox.

Tienen una curación natural, dependiendo de su peso, entre 26 y 40 meses.

Origen Jabugo, cuna del mejor jamón Ibérico.

Su grasa es brillante y los tonos de la carne van desde el rosado al burdeos.

La conjunción perfecta entre la raza del cerdo (100% ibérico de bellota) y su alimentación a base de bellotas y pastos en libertad de la dehesa, todo ello sumado al micro-clima de jabugo y a una elaboración artesanal del producto especialmente "mimado" por los Maestros Jamoneros, hacen que el producto ibérico 959 sea singular...

Con su aroma evoca un sinfín de matices, es exquisito en boca y tiene una gran persistencia en sabor.

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Fili

Paleta Bellota 100% R. I. D.O. Guijuelo Fili

195,70 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a 34,04 €/Kg. Aprox.

Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.

Brida: negra

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Donibane

Bacalao 20/30 Media Curación Islandia Donibane...

Nuestro precio anterior 42,97 € 38,67 €

Availability: 50 In Stock

10% dto. AHORA Le sale a 20.35 €/Kg. Aprox.

Piezas seleccionadas de: 1,7 a 2 Kg. Aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.