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23,39 €

Availability: 49 In Stock

Le sale a 17,99 €/Kg. aprox.

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Piezas enteras: +/- de 1,2KG a 1,4KG.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico extra, grasa de cerdo, tripa cular de cerdo, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, emulgentes (E-450, E-451), antioxidantes (E-316, E-330, E-300, E-301), conservantes (E-252, E-250), colorantes (E-120), ajos y dextrosa.

Condiciones de uso: Consérvese en lugar fresco y seco.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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CASA MARAVILLAS

Jamón Cebo 50% Ibérico 8,5/9 Kg. "Casa...

Desde 227,03 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 25,95€ / kg.

Curación: + 30 meses

Peso: +/- 8,5 / 9 kg.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.

Origen: Salamanca (Guijuelo)

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-5%

¡En oferta!
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CASA MARAVILLAS

PROMO Jamón Cebo Campo 50% R.I. 7,5/8 kg. "Casa...

Nuestro precio anterior 209,20 € Desde 198,74 €

Availability: 50 In Stock

Ahora le sale a 25,64 €/kg. Aprox.

Piezas: +/- 7,5 / 8 KG.

Curación: +/- 30 / 36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.

Origen: Salamanca (Guijuelo)

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"CANDRAY" HERPAC

Filetes de Melva Canutera en Aceite Girasol...

25,90 €

Availability: 50 In Stock

Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac (Barbate -Cádiz)

Peso neto: 1.015g

Peso neto escurrido: 670g

Formato: RO1.000

Ingredientes: Melva (Auxis sp., Capturado, Redes de Cerco o Arrastre Pelágico), Aceite de Girasol, Sal.

Condiciones de uso: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0º y 4ºC y consumir en cinco días.

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Fili

Paleta Bellota 100% R. I. D.O. Guijuelo Fili

195,70 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a 34,04 €/Kg. Aprox.

Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.

Brida: negra

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BULLÓN

Chorizo Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

22,34 €

Availability: 49 In Stock

Le sale a 17,19 €/Kg. aprox.

CHORIZO IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Piezas enteras: +/- de 1,2KG a 1,4KG

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico extra, grasa de cerdo, tripa cular de cerdo, dextrina, dextrosa, sal, proteína cárnica (cerdo), emulgentes (E-450i; E-450iii; E-451i; E-452i; E-452ii), azúcar, antioxidantes, (E-301, E-325, E-331iii, E-330), conservantes (E-250, E-252), aroma natural, pimentón dulce, ajo y orégano).

Condiciones de uso: Consérvese en un lugar fresco y seco.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada.

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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RICARDO FUENTES

Mojama Primera Ricardo Fuentes

46,60 €

Availability: 46 In Stock

Le sale a 40.52 €/Kg. aprox.

Piezas de: 1 a 1,3 Kg. aprox.

La Mojama de Atún es la estrella de los salazones. Se elabora a partir de lomos de atún salados y secados de forma tradicional. Existen distintas calidades siendo la “Extra” la más apreciada porque se extrae de la parte central de lomo y se caracteriza por su veteado semicircular que la diferencia del resto de calidades. La Mojama es conocida de norte a sur y puede consumirse sola, con almendra frita salada. con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, mezclándola con turrón de Xixona para fomentar el contraste de sabores o de mil formas más. Es un producto 100% natural y artesano.

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Fuera de stock

Fili

Jamón Cebo 50% R. Ib. Corte A Cuchillo 100g Fili

9,85 €

Availability: Out of stock

"Producto fuera de stock"

Le sale a 98,53 €/Kg. aprox.

Raciones de: 100g.

Curación de: 30/36 meses aproximadamente.

Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).

Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.

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SIERRA MÁGINA

PROMO Centro Jamón Deshuesado Reserva...

Nuestro precio anterior 88,50 € 79,65 €

Availability: 50 In Stock

"PROMO ESPECIAL DIA DEL PADRE"

Válida hasta el 10 de Abril o fin de existencias.

Ahora le sale a 14,48 €/kg. Aprox.

Peso: 5,3 a 5,8 Kg. aprox.

Curación: Seleccionado con una curación mínima de 16 meses

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Fili

Jamón Cebo 50% R. Ibérica Selección Fili Salamanca

Desde 246,77 €

Availability: 7 In Stock

Le sale a 25,98 €/kg aprox

Curación: 30/36 meses aprox.

Peso: 9 a 10 kg. aprox.

Brida: blanca

Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.

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JUMIGO

Lacón Jamón asado ahumado con hueso Jumigo

116,58 €

Availability: 15 In Stock

Le sale a 10,84 €/Kg. aprox.

Peso: +/- de 10,5KG a 11KG

Ingredientes: Jamón de cerdo (93%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (tri-di-polifosfato sódico, carragenano), aromas, antioxidantes (citrato y ascorbato sódico), conservador: nitrito sódico. Ahumado con madera de haya "Sabor ahumado".

Condiciones de uso: Conservar entre 0º y 5ºC.

Materia prima: Jamón selecto. Calidad artesana.

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural