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78,93 €

86,82 € kg

Availability: 49 In Stock

Le sale a 68,63 €/kg. Aprox.

Piezas de 1,1 a 1,2 kg. Aprox.

Origen Jabugo, cuna del mejor jamón Ibérico.

La conjunción perfecta entre la raza del cerdo (100% ibérico de bellota) y su alimentación a base de bellotas y pastos en libertad de la dehesa, todo ello sumado al micro-clima de jabugo y a una elaboración artesanal del producto especialmente "mimado" por los Maestros Jamoneros, hacen que el producto ibérico 959 sea singular...

Con su aroma evoca un sinfín de matices, es exquisito en boca y tiene una gran persistencia en sabor.

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Fili

Paleta Bellota 100% R. I. Añada 2023 D.O....

169,73 €

Availability: 5 In Stock

Le sale a 29,78 €/Kg. Aprox.

GRAN SELECCIÓN AÑADA 2023

Peso: 5,5 a 6 kg. aprox.

Brida: negra

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Fili

Chorizo Ibérico Herradura Fili

5,90 €

Availability: 14 In Stock

Le sale a 11,83 €/Kg. aprox.

Peso: piezas de 500g. aprox.

Chorizo Ibérico Herradura

Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos, pimentón, ajo…

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Fili

Lomo embuchado Extra Salamanca Fili

18,67 €

Availability: 10 In Stock

Le sale a 18,67 €/Kg. aprox.

Peso: 1/2 piezas de 1 Kg. aprox.

Lomo embuchado curado y sazonado con especias categoría extra. Elaboración y curación natural en Salamanca. Presenta un ligero veteado.

Ingredientes: lomo de cerdo, sal, especias, azúcar, lactosa, antioxidante (E-301), conservantes (E-250 y E -252), potenciador de sabor (e-621).

Alérgenos: contiene leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de soja.

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Fuera de stock

Fili

Jamón Bellota 50% R. Ib. Corte A Cuchillo 100g...

11,99 €

Availability: Out of stock

"Producto fuera de stock"

Le sale a 119,92 €/Kg. aprox.

Raciones de: 100g.

Curación de: más de 36 meses aproximadamente.

Sobres de Jamón Bellota 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).

Los cerdos de bellota viven durante toda su vida en libertad y disfrutan de las mejores montaneras.

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Fuera de stock

Fili

Jamón Cebo 50% R. Ib. Corte A Cuchillo 100g Fili

9,85 €

Availability: Out of stock

"Producto fuera de stock"

Le sale a 98,53 €/Kg. aprox.

Raciones de: 100g.

Curación de: 30/36 meses aproximadamente.

Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo de Fili. Ledrada (Salamanca).

Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.

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BOQUERONES SOLEVANTE

Gilda Vasca Boquerones Solevante 500g

16,76 €

Availability: 11 In Stock

Peso Neto: 500g.

Ingredientes: Boquerón en vinagre, anchoas, aceitunas rellenas de pimiento, pepinillos, aceite de girasol.

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Fuera de stock

BOQUERONES SOLEVANTE

Bocartes Serie Oro Boquerones Solevante 600g.

19,75 €

Availability: Out of stock

PRODUCTO FUERA DE STOCK

Serie Oro

Tarrina de 600g.

60 Filetes XL.

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante...

46,91 €

Availability: 18 In Stock

Peso neto: 2,5 Kg. Aprox.

Peso escurrido: 2 Kg. Aprox. (250/300 filetes boquerón aprox)

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2