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  • Marca: "CANDRAY" HERPAC
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  • Marca: LA CASTREÑA
  • Marca: Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"
Cuña Queso Cabra Payoya...
El Bosqueño

Cuña Queso Cabra Payoya Curado al Vino Oloroso...

Precio 9,84 €
Availability: 100 In Stock

Cuñas de 300g. Aprox.

Le sale a 32,80 €/kg

Queso de cabra curado en Salsa de Oloroso con una maduración de 4 a 7 meses.

Curado en una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un queso innovador y exclusivo que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez.

Origen Leche: Sierra de Grazalema

Periodo de maduración: 4 a 7 meses

Intensidad: 

Tipo: Curado

Recubierto: aceite de oliva y salsa de oloroso

Leche pasteurizada

Exclusivo en El Bosqueño

⭐ Finalista en el Campeonato de Mejores Quesos de España 2018

🥈 Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2023 y 2025

🥉 Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019 y 2021

TACOS Bonito del Norte...
Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte Escabeche RO1850 Marmar

Desde Precio 26,86 €
Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 25,52 €/u.
10% dto. Comprando 1 caja*8 unidades - le sale a 24,18 €/u.

Peso neto: 1800g.

Formato: RO 1800

Ingredientes: TACOS Bonito del Norte, aceite oliva, vinagre de vino y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

Salchichón Ibérico Extra...
BULLÓN

Salchichón Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

Precio 23,39 €
Availability: 49 In Stock

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS 

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 17,99 €/Kg. aprox.

Piezas: Enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimenta negra como ingrediente caracterizarte, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada                                  

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Filetes de Melva Canutera...
"CANDRAY" HERPAC

Filetes de Melva Canutera en Aceite Girasol...

Precio 25,90 €
Availability: 50 In Stock

Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac  (Barbate -Cádiz)

Peso neto: 1015g.

Peso escurrido: 670g.

A diferencia de la melva convencional, la melva canutera es más pequeña, y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo, o utilizarla en tostas, aperitivos y otro tipo de platos deliciosos.

Trozos Bonito del Norte Ac....
Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Trozos Bonito del Norte Ac. Girasol RO1850 Marmar

Desde Precio 23,55 €
Availability: 99 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 22,38 €/u.
10% dto. Comprando 1 caja*8 unidades - le sale a 21,20 €/u.

Peso neto: 1850g.

Formato: RO 1850

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

TACOS Bonito del Norte en...
Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte en Salsa RO1850 Marmar

Desde Precio 26,86 €
Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 25,52 €/u.

10% dto. Comprando 1 caja *8 unidades - le sale a 24,18 €/u.

Peso neto: 1850g.

Formato: RO 1850

Ingredientes: Tacos Bonito del Norte, escabeche, pimentón y sal.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado y empacado manual, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

Cuña Queso Cabra Semicurado...
El Bosqueño

Cuña Queso Cabra Semicurado Raza Payoya...

Precio 7,83 €
Availability: 99 In Stock

Le sale a 26,10 €/Kg. Aprox. 

Piezas de: 300g  aproximado.

Producto: Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Tipo: semicurado

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares. (personas mayores, etc…).

Chorizo Ibérico Extra...
BULLÓN

Chorizo Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

Precio 23,39 €
Availability: 49 In Stock

CHORIZO IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS 

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 17,99 €/Kg. aprox.

Peso: Piezas enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimentón como ingrediente caracterizante, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada.                                    

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Anchoa del Cantábrico en...
LA CASTREÑA

Anchoa del Cantábrico en Salazón La Castreña...

Precio 199,55 €
Availability: 49 In Stock

PESCA PRIMAVERA 2025

11 Peces por camada (0 Barras)

Pesca costera (Primavera 2024)

Peso neto: 5Kg. 

Peso escurrido: 3,60 Kg.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.

Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.