Inicio (2)

37,35 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a +/- 26,34€ / KG

Medias Piezas: +/- 1,5 KG

Maduración: > 180 días

Ingredientes: Leche pasteurizado de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizantes E-509.

Características Organolépticas:

-Corteza: color azul, bien marcada y definida.

-Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante.

-Color: amarillo pálido.

-Textura: pasta soluble. Duro

-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo.

Vista rápida

CASA MARAVILLAS

Jamón Cebo 50% Ibérico 8,5/9 Kg. "Casa...

Desde 227,03 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 25,95€ / KG

Curación: + 30 meses

Peso: +/- 8,5 / 9 kg.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.

Origen: Salamanca

Añadir al carro
Vista rápida

Fuera de stock

CASA MARAVILLAS

Jamón Cebo Campo 50% R.I. 7,5/8 kg. "Casa...

Desde 209,20 €

Availability: Out of stock

"FUERA DE STOCK"

Le sale a 26,99 €/kg. Aprox.

Piezas: +/- 7,5 / 8 KG.

Curación: +/- 30 / 36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.

Origen: Salamanca

Añadir al carro
Vista rápida

Fuera de stock

SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Bonito Graso "López de Gea"

31,43 €

Availability: Out of stock

"PRODUCTO FUERA DE STOCK TEMPORALMENTE"

Le sale a +/- 15,71€ / KG

Piezas: +/- 2 KG

Ingredientes: Bonito (Sarda, Sarda) y Sal Marina.

Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.

Está elaborado en salazón, se corta en filetes perpendiculares a la espina central, siguiendo el sentido de las vetas de la carne del pescado. La rodaja no deben ser muy gruesas, puede presentarse junto con un buen tomate cortado en gajos, regado con un aceite de oliva virgen extra. Es muy típico verlo expuesto en las regiones levantinas en los mercados de abastos y tiendas especializadas.

Vista rápida

SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Visolet "López de Gea"

7,92 €

Availability: 19 In Stock

Le sale a +/- 19,80€ / Kg.

Piezas de: 400g. aprox.

El Visol Oreado de Salazones López de Gea, S.L. esta elaborado de manera artesana y natural sin colorantes ni conservantes artificiales, consiguiendo un aroma y sabor exquisito.

Vista rápida

SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Hueva Maruca Extra "López de Gea"

34,71 €

Availability: 2 In Stock

Le sale a 63,11€ / Kg.

Piezas de: 500 a 600g. aprox.

Con la selección de la mejor materia prima y sus manos artesanas consiguen un sabor exquisito, como su nombre indica, es obtenida del pescado conocido como maruca o rosada.