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Hay 186 productos.
Le sale a 11,79 €/kg aproximadamente
Piezas: +/- de 8 a 8,5 KG
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Curación: +12 meses
Piezas enteras de +/- 0,4 a 0,5 kg
Ingredientes: Presa de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-300, E-331iii), Conservantes (E-252, E-250)
Sin Gluten Sin Lactosa
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
El Lomito de Presa al pimentón de Bellota Ibérico César Nieto, el tradicional lomito, se obtiene a partir de la presa del cerdo Ibérico procedente de de cruces selectos.
Piezas enteras de +/- 1,5 kg
Le sale a +/- 62,86 €/kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrá
Piezas enteras de +/- 1,5 kg
Le sale a +/- 58,67 €/kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
Piezas enteras de +/- 1,4 kg
Le sale a +/- 52,15 €/kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de cebo campo, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
Piezas enteras de +/- 1,4 kg
Le sale a +/- 46,77 €/kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de cebo, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
Le sale a +/- 20,91€ / KG
Piezas: +/- 3 KG
Maduración: > 180 días
Ingredientes: Leche cruda de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 y conservadores E-252 y lisozima (derivado del huevo)
Caract. Organolépticas:
-Corteza:color marrón, bien marcada y definida
-Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante
-Color:blanco marfil
-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC
-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo
Le sale a +/- 13,50€/ KG
Piezas: +/- 3,3 KG
Maduración: > 35 días
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (80% min.) y oveja (3% min.) y oveja (5% min.). sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Puede contener trazas de huevo
Caract. Organolépticas:
-Corteza: color negro, bien marcada y definida
-Pasta: ojos de tamaño irrregular con distribución homogénea y superficie brillante
-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC
-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo
Le sale a 17,23 €/kg
Bandejas de 500g (30 lamas de cuñas ya cortadas aprox)
Maduración: > 105 días
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (55% min.), cabra (5% min.) y oveja (5% min.). sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Puede contener trazas de huevo
Caract. Organolépticas:
-Corteza: color marrón, bien marcada y definida
-Textura: pasta elástica, muy colante y soluble. Semiblando
-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC
-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo
Le sale a +/- 15,22€ / KG
Piezas: +/- 3 KG.
Maduración: > 105 días
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (55% min.), cabra (5% min.) y oveja (5% min.). sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Puede contener trazas de huevo
Caract. Organolépticas:
-Corteza: color marrón, bien marcada y definida
-Textura: pasta elástica, muy colante y soluble. Semiblando
-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC
-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo
Le sale a +/- 18,99€ / KG
Piezas: +/- 3,2 KG
Maduración: > 105 días
Ingredientes: Ingredientes: Leche pasteurizada de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 . Puede contener trazas de huevo.
Caract. Organolépticas:
-Corteza: color marrón
-Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante
-Color:amarillo pálido
-Textura: pasta soluble. Semiduro
-Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC
-Modo de empleo: Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad. En productos envasados, abrir el envase 10 minutos antes de consumir. Corteza no comestible. Una vez abierto el envase, consumir en 5 días máximo
Peso neto: 500ml
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (pescado) (Zona FAO 27), aceite de oliva y sal.
Condiciones de uso: Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, mantener refrigerado y cubierto de aceite.
Las anchoas Mariposas son una variedad de elaboración especial, se realiza de una forma diferente, puesto que en vez de filetear el pescado del todo, los dos filetes se mantienen unidos por la cola y mantienen también la piel por completo.
Es un formato tradicional pero muy escaso y poco común entre las Conserveras actuales, por lo que es muy valorado entre los amantes de las anchoas. Su particularidad hace que se prepare casi a demanda, por lo que no es sencillo de encontrar.
