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Jamones

Jamones Ibericos de Bellota y cebo o serranos.

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  • Marca: CORTEGANA IBERICO
  • Marca: Loza
  • Marca: Mariano Olmos e Hijos
Centro Jamón Gran Reserva...
  • Nuevo

Centro Jamón Gran Reserva Selección Mariano Olmos

Desde Precio 119,85 €
Availability: 10 In Stock

Le sale a 16,53 €/Kg. aprox.

Peso: piezas de 7 a 7,5 Kg. aprox.

Centro deshuesado Jamón Gran Reserva Selección de Mariano Olmos de Bernuy de Porreros (Segovia). Excelente materia prima, curado con lentitud, 24 meses aproximadamente para lograr un sabor dulce y exquisito. Es un jamón de gran aroma, con una gran infiltración de grasa, por lo cual tiene un buen corte y muy buena presentación a la hora de emplatar para raciones.

Centro Jamón Serrano Gran...

Centro Jamón Serrano Gran Reserva Corte V Raza...

Precio 97,45 €
Availability: 20 In Stock

Le sale a 18,56 €/Kg. Aprox.

Curación: más de 15 meses.

Peso: centro de 5 a 5.5 Kg. aprox.

Partiendo de las piezas más selectas, el secreto es un acertado punto de sal, fruto de la experiencia de muchos años de dedicación y tener la paciencia necesaria para darle al jamón todo el tiempo requiere para lograr su óptima curación, contando para ello con la inestable ayuda del aire de la sierra que les rodea en Baños de Rio Tobia.

Jamón Gran Reserva...

Jamón Gran Reserva Selección de Mariano Olmos

Desde Precio 116,92 €
Availability: 17 In Stock

Le sale a 12,64 €/kg. Aprox.

Curación: más de 24 meses.

Peso: 9 a 9,5 kg. aprox.

Jamón de cerdo blanco seleccionado por su tamaño y contenido graso con una calidad superior.

Excelente materia prima, curado con lentitud para logar un sabor dulce y realmente exquisito.

1/2 Centro Jamón Serrano...

1/2 Centro Jamón Serrano Gran Reserva Corte V...

Precio 49,85 €
Availability: 20 In Stock

Le sale a 17,49 €/Kg. Aprox.

Curación: más de 15 meses.

Peso:  1/2 centro de 2,7 a 3 kg.

Partiendo de las piezas más selectas, el secreto es un acertado punto de sal, fruto de la experiencia de muchos años de dedicación y tener la paciencia necesaria para darle al jamón todo el tiempo que requiere para lograr su óptima curación, contando para ello con la inestable ayuda del aire de la sierra que les rodea en Baños de Rio Tobia.

Jamón Gran Reserva Mariano...
-5%
  • ¡En oferta!
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Jamón Gran Reserva Mariano Olmos Segovia +22 Meses

Nuestro precio anterior Precio base 105,12 € Desde Precio 99,86 €
Availability: 8 In Stock

Le salía a 12,01 €/kg. Aprox. Le sale ahora 11,41 €/Kg. Aprox.

Curación: +22 meses aprox.

Peso: 8,5 a 9 kg. aproximadamente.

Jamón de cerdo blanco seleccionado por su tamaño y contenido graso con una calidad superior.

Excelente materia prima, curado con lentitud para lograr un sabor dulce y exquisito.