Le sale a 28,28 €/kg aprox. 

Piezas: +/- 9,5KG.

Curación: +36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

El Jamón de Cebo de Campo  Ibérico 75% Raza Ibérica Moisés Alonso es fruto de la alimentación natural de sus cerdos Ibéricos en régimen de semi libertad y su prolongada curación en sus bodegas naturales. Cada pieza le ofrece una gran intensidad de sabor y una excelente relación calidad precio. La cuidadosa selección de los cruces de sus piaras de Cerdos Ibéricos resulta en Jamones de Cebo de Campo Ibéricos de gran calidad y riqueza de sabores.

Le sale a +/- 28,14€ / KG 

Piezas: +/- de 8 a 9KG.

Curación: +/- 36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

EL Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.

Le sale a +/- 51,05€ / KG.

Piezas: +/- de 8 a 8,5KG. 

Curación: +30/36 meses. AÑADA 2023. 

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

Este Jamón de Bellota 100% Ibérico D. O. Guijuelo garantiza calidad por su D. O. y muestra carácter desde el exterior. Su aspecto es alargado y estilizado. Sus carnes resultan de tonos intensos y con la abundante grasa característica de la raza ibérica 100%. 

"PRODUCTO FUERA DE STOCK"

Le sale a 13,14 €/kg. Aprox.

Curación: + 18 meses.

Peso: 9 kg. Aprox.

Loza marca la diferencia con el cerdo Duroc. La raza Duroc o Duroc-Jersey es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX, en EEUU.

Grasas infiltradas: su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.

Le sale a 25,95 € / kg. Aprox.

Curación: + 30 meses 

Peso: 8,5 / 9 kg. aprox.

Origen: Salamanca (Guijuelo)

Le sale a 133,57 €/kg. 

Ración: +/- 100g. Corte a cuchillo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-316).

Condiciones de uso: Para una buena degustación de este producto, se recomienda extraerlo de la bolsa unas horas antes de su consumición, manteniéndolo en ambiente natural para resaltar su aroma y calidad. 

El jamón de Bellota 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso (Guijuelo) ofrece una calidad garantizada por la cuidadosa selección de los cruces de sus cerdos.

Le sale a +/- 97,60€ / KG. 

Ración: +/- 100g. Corte a cuchillo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-316).

Condiciones de uso: Para una buena degustación de este producto, se recomienda extraerlo de la bolsa unas horas antes de su consumición, manteniéndolo en ambiente natural para resaltar su aroma y calidad. 

EL Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.

"PRODUCTO FUERA DE STOCK"

Le sale a 24,50 €/kg aprox. 

Piezas: +/- 8,5/9KG

Curación: +30/36 meses

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.

Ahora le sale a 25,64 €/kg. Aprox.

Piezas de 7,5 a 8  kg. Aprox. 

Curación: 30/36 meses aprox.

Origen: Salamanca (Guijuelo)

Le sale a +/- 40,86€ / KG. 

Piezas: +/- de 8,5 a 9KG.

Curación: +30/36 meses. AÑADA 2023.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

El jamón de Bellota 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso (Guijuelo) ofrece una calidad garantizada por la cuidadosa selección de los cruces de sus cerdos.

Le sale a 19,04 €/Kg. aprox.

Peso: piezas de 5 a 5,5  Kg. aprox.

Centro deshuesado Jamón Serrano Gran Reserva Corte "V" 50% Raza Duroc de Loza de Baños de Rio Tobía (La Rioja).

Excelente materia prima, curado con lentitud, 18 meses aproximadamente para lograr un sabor dulce y exquisito.

La raza Duroc es una raza que surge por fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en el siglo XIX en EEUU.

GRASAS INFILTRADAS: Su carne es más jugosa, de textura mas tierna y mayor intensidad de sabor.

Además debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón.

SABOR EXCEPCIONAL: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca y tiene un alto punto de fusión.

Le sale a +/- 45,21€ / KG.

Piezas: +/- de 8,5 a 9KG.

Curación: GRAN AÑADA SELECCIÓN 2023

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

El jamón de Bellota 75% Raza Ibérica de Moisés Alonso D.O. Guijuelo ofrece la calidad garantizada por la Denominación de Origen y por la cuidadosa selección de los cruces de sus cerdos.

Estas grasas infiltradas además tienen un contenido superior al 55% de acido oleico, el mismo del aceite de oliva, especialmente sano y recomendado para dietas cardio saludables.