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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca de Atún Claro en Aceite de Girasol...

Desde 30,80 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 29,26€ / ud.

10% dto. Comprando una caja (12 unidades) - le sale a 27,72€ / ud.

Peso neto: 1000g

Formato: OL1000

Ingredientes: Atún Claro (Thunnus Albacares) (pescado), aceite de girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días.

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca Bonito del Norte Aceite Oliva OL120...

Desde 9,68 €

Availability: 90 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 9,19€ / ud.

10% dto. Comprando 10 unidades - le sale a 8,71€/ ud.

Peso neto: 112g

Peso neto escurrido: 80g

Formato: OL 120

Ingredientes: Ventresca de Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva, sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase consumirlo entero.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte Escabeche RO1850 Marmar

Desde 26,86 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 25,52 €/u.
10% dto. Comprando 1 caja*8 unidades - le sale a 24,18 €/u.

Peso neto: 1850g

Peso neto escurrido: 1400g

Formato: RO1850

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite oliva) y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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"CANDRAY" HERPAC

Filetes de Melva Canutera en Aceite Girasol...

25,90 €

Availability: 50 In Stock

Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac (Barbate -Cádiz)

Peso neto: 1.015g

Peso neto escurrido: 670g

Formato: RO1.000

Ingredientes: Melva (Auxis sp., Capturado, Redes de Cerco o Arrastre Pelágico), Aceite de Girasol, Sal.

Condiciones de uso: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0º y 4ºC y consumir en cinco días.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Trozos Bonito del Norte Ac. Girasol RO1850 Marmar

Desde 23,55 €

Availability: 99 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 22,38 €/u.
10% dto. Comprando 1 caja*8 unidades - le sale a 21,20 €/u.

Peso neto: 1850g

Formato: RO 1850

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite girasol y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte en Salsa RO1850 Marmar

Desde 26,86 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 25,52€/ud.

10% dto. Comprando 1 caja *8 unidades - le sale a 24,18€/ud.

Peso neto: 1850g

Peso neto escurrido: 1400g

Formato: RO1850

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite de oliva), pimentón y sal.

Condiciones de uso: Manténgase en sitio fresco. Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 7 días.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado y empacado manual, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Atún Claro en Escabeche RO1850 Marmar

Desde 21,56 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 20,49€ / ud.

10% dto. Comprando 1 caja (8 unidades) - le sale a 19,41€ / ud.

Peso neto: 1850g

Formato: RO1850

Ingredientes: Atún claro (Thunnus Albacares) (pescado), vinagre de vino, aceite de girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Migas Bonito del Norte en Aceite de Girasol...

Desde 8,29 €

Availability: 99 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale la unidad a 7,88 €/u.

10% dto. Comprando 6 unidades - le sale la unidad a 7,46 €/u.

Peso neto: 900g

Peso neto escurrido: 590g

Formato: RO 900

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase, mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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¡En oferta!

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte Escabeche RO1000 Marmar

Desde 18,25 €

Availability: 97 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 17,33 €/u.

10% dto. Comprando 6 unidades - le sale a 16,42 €/u.

Peso neto: 1000g.

Peso neto escurrido: 650g

Formato: RO1000

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite oliva) y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Fuera de stock

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Bonito del Norte en Salsa RO280 Marmar

Desde 6,47 €

Availability: Out of stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 6,62 €/u.

10% dto. Comprando 1 caja*24 unidades - le sale a 6,27 €/u.

Peso neto: 270g

Peso neto escurrido: 200g

Formato: RO280

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), vinagre de vino, aceite de oliva, pimentón y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumirlo en 4 días.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva...

Desde 5,60 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 5 unidades - le sale a 5,32 €/u.

10% dto. Comprando 10 unidades - le sale a 5,04 €/u.

Peso neto: 115g

Peso neto escurrido: 80g

Formato: OL120

Ingredientes: Ventresca de Atún Claro (Thunnus Albacares) (pescado) 70%, aceite de oliva (30%) y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase consumirlo entero.

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.

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MELOUSSA

Queso Mahón Menorca Artesano Curado Meloussa

9,55 €

Availability: 13 In Stock

Le sale a 31,83 €/kg. Aprox.

Peso neto: +/- 300g.

Tipo: curado.

Curación: mínima de 5 meses.

Ingredientes: Leche cruda de vaca, sal, cuajo, Lisozima (derivada del Huevo), cloruro cálcico y fermentos lácticos. Corteza tratada con aceite de oliva y pimentón. E.S.55% Mínimo. M.G./ E.S.45% Mínimo. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco <25ºC.