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Cuña Queso Cabra Payoya...
El Bosqueño

Cuña Queso Cabra Payoya Curado al Vino Oloroso...

Precio 9,84 €
Availability: 99 In Stock

Cuñas de 300g. Aprox.

Le sale a 32,80 €/kg

Queso de cabra curado en Salsa de Oloroso con una maduración de 4 a 7 meses.

Curado en una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un queso innovador y exclusivo que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez.

Origen Leche: Sierra de Grazalema

Periodo de maduración: 4 a 7 meses

Intensidad: 

Tipo: Curado

Recubierto: aceite de oliva y salsa de oloroso

Leche pasteurizada

Exclusivo en El Bosqueño

⭐ Finalista en el Campeonato de Mejores Quesos de España 2018

🥈 Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2023 y 2025

🥉 Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019 y 2021

TACOS Mojama Extra I.G.P....
Herpac

TACOS Mojama Extra I.G.P. 250g de Barbate "Herpac"

Precio 13,44 €
Availability: 49 In Stock

Ahora le sale a 53,78 €/kg. Aprox.

Trozos de 250g aprox.

Denominación del producto: Mojama de atún Extra

Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)

Descripción del procesado: Thunnus albacares previamente congelado durante más de 48 h. Descabezado, desangrado, eviscerado, lavado y corte. Salado y prensado de los lomos durante 24 h. Se sacan los lomos y reposan 16 o 64 horas. Se lava durante 8 h. Nuevo prensado durante 15 h. Secado durante días en secadero. Repelo. Almacenado. Venta. El Thunnus thynnus que no es congelado y se trabaja en fresco, se trabaja de forma inmediata tras su muerte. 

Gildas de Atún Rojo Ahumado...
Herpac

Gildas de Atún Rojo Ahumado y Tomate Seco en...

Precio 20,37 €
Availability: 100 In Stock

Bandejas Peso neto 570g. (10 unidades) 

Os presentamos una nueva incorporación a la gama de ahumados de "Herpac": deliciosas gildas de atún ahumado, tomate seco  y auténtica piparra en aceite de girasol.

Una revisión del clásico pintxo en la que la anchoa es sustituida por dados de atún ahumado.

Estas gildas combinan la intensidad del atún rojo ahumado, cuidadosamente seleccionado y tratado para resaltar su sabor profundo  y delicado, con el toque dulce y concentrado del tomate seco y el carácter inconfundible de la auténtica piparra vasca.

Un bocado elegante, sabroso y lleno de personalidad, pensado para los amantes del auténtico sabor del norte con un toque contemporáneo.

¡Pruébalo! No te lo puedes perder 

Lomo de Atún Rojo en Aceite...
-5%
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Herpac

Lomo de Atún Rojo en Aceite de Oliva 120g....

Nuestro precio anterior Precio base 6,90 € Precio 6,56 €
Availability: 100 In Stock

Promoción Válida hasta el 10 de Abril o fin de existencias.

Peso Neto: 120g

Ingredientes: Lomo (Tronco) de atún (Thunnus Thynnus), aceite de oliva y sal.

Es una de las partes del atún rojo más magras y limpias. Sabor delicado y textura jugosa para disfrutar sin prisas y con una copa de buen vino.

El lomo de atún rojo es la parte más utilizada por su tamaño y limpieza. Existe el lomo negro, denominado así por su color y situado en la parte superior del atún junto a la aleta dorsal, y el lomo blanco, situado en la parte inferior junto a la barriga.

Tarantelo de Atún Rojo en...
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Herpac

Tarantelo de Atún Rojo en Aceite de Oliva 120g....

Nuestro precio anterior Precio base 6,90 € Precio 6,56 €
Availability: 100 In Stock

Promoción Válida hasta el 10 de Abril o fin de existencias.

Peso Neto: 120g

Ingredientes: Tarantelo de atún rojo (Thunnus thynnus) (PESCADO), aceite de oliva y sal.

El tarantelo de atún en aceite de oliva de Herpac es una de nuestras conservas más apreciadas. Con algo menos de grasa que la ventresca, el tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, que presenta igualmente un sabor extraordinario.

El tarantelo de atún rojo, conservado cuidadosamente en aceite de oliva, es ideal para degustar solo, maridar con un buen vino de Jerez o incorporarlo a recetas rápidas que sorprenden por su sabor. Rica en proteínas, vitaminas y ácidos grasos Omega 3, esta conserva une tradición, calidad y bienestar.

Bacalao 20/30 Media...
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Donibane

Bacalao 20/30 Media Curación Islandia Donibane...

Nuestro precio anterior Precio base 42,97 € Precio 38,67 €
Availability: 50 In Stock

10% dto. AHORA Le sale a 20.35 €/Kg. Aprox.

Piezas seleccionadas de: 1,7 a 2 Kg. Aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

Cuña Queso Cabra Semicurado...
El Bosqueño

Cuña Queso Cabra Semicurado Raza Payoya...

Precio 7,83 €
Availability: 99 In Stock

Le sale a 26,10 €/Kg. Aprox. 

Piezas de: 300g  aproximado.

Producto: Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).

Tipo: semicurado

Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares. (personas mayores, etc…).

Queso Oveja Artesano Curado...
QUESOS LARRA

Queso Oveja Artesano Curado D.O. Roncal Larra

Precio 9,95 €
Availability: 50 In Stock

Le sale a 26,53 €/Kg. Aprox.

Presentación: Cuña de 350a 400g. Aprox.

Maduración: Mínima de 4 meses.

Tipo: Curado.

Condiciones de conservación: Envasada al vacío y conservación en frío de 4º a 10º

Sabor: a leche de oveja evolucionada, mantecoso con matices ligeramente picante.

Lomo atún aceite girasol...
  • ¡En oferta!
Herpac

Lomo atún aceite girasol Herpac

Desde Precio 11,96 €
Availability: 15 In Stock

Peso neto: 1015g.

Peso escurrido: 670g.

Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfecto para añadir a ensaladas  o aliños.

El lomo de atún en aceite de girasol Herpac es tan delicioso que encantará a todos aquellos que lo prueben. Gracias a su formato podrás disfrutarlo junto a tu familia o en pequeñas reuniones de amigos. Además, viene preparado de forma que puedas añadirlo a tus ensaladas, así como en aliños. Hay personas que también lo sirven en pequeños trozos, acompañándolo de un poco de pan y de salsas.