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Le sale a +/- 69,37€ / KG.
Piezas: de +/- 1KG.
Ingredientes: Huevas de maruca (Molva molva) y sal.
Condiciones de uso: Una vez adquirida, se recomienda conservarla refrigerada entre 5º y 10ºC para mantener su frescura y sabor intactos.
Piezas de 1 kg. aprox.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, sal, pimienta, dextrosa, dextrina, aroma natural, antioxidante (E-316), conservador (E-250) y tripa natural de cerdo.
Curación: Hasta alcanzar merma establecida
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 180 días desde su fecha de expedición sin sobrepasar la vida útil
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
Piezas de 1 kg. aprox.
Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, aroma natural, antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, orégano y tripa natural
Curación: Hasta alcanzar merma establecida
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de expedición sin sobrepasar la vida útil
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
Piezas de 1 kg. aprox.
Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, aroma natural, antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, orégano y tripa natural
Curación: Hasta alcanzar merma establecida
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de expedición sin sobrepasar la vida útil
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
Piezas de 500g
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo
Curación: Mínimo 30 días
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
Piezas de 500g
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo
Curación: Mínimo 30 días
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
Piezas de +/- 8 a 8,5 kg
Le sale a 11,79 €/kg aproximadamente
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Curación: mas de 12 meses
El auténtico sabor de nuestra tierra, en su punto óptimo. Cumpliendo la certificación europea E.T.G que protege la denominación "Jamón Serrano", procede de piezas rigurosamente seleccionadas y cuenta con una curación prolongada de más de 12 meses en secaderos con humedad y temperatura controladas. Gracias a este cuidadoso proceso se logra un producto con un aroma característico, una textura firme pero tierna, y un sabor suave y agradable con un nivel de sal muy equilibrado. Peso aprox.: 8 a 8,5 kg. No contiene alérgenos de obligada declaración según el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.
TACOS de 250g. Aprox.
Le sale a 120,40 €/kg aprox
La hueva de Atún Rojo es un auténtico manjar que se obtiene a partir de las huevas de grano de los grandes túnidos.
Con un sabor y textura que la hacen inconfundible y muy diferente a otros productos curados del mismo modo.
Ahora le sale a +/- 53,78€ / KG.
Trozos: de +/- 250g.
Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus thynnus, Thunnus albacares) y sal.
Denominación del producto: Mojama de atún Extra
Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)
Condiciones de uso: Una vez comprada, puede mantenerse en buen estado durante bastante tiempo. Para ello, lo ideal es conservarla en frío y, una vez abierto el envase, conservarla en la nevera a una temperatura de entre 5º y 10ºC para disfrutar de ella en óptimas condiciones. También se puede optar por conservar la mojama en aceite de oliva y a idéntica refrigeración.
Le sale a +/- 53,78€ /KG.
Trozos: de +/- 500g.
Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus thynnus, Thunnus albacares) y sal.
Denominación del producto: Mojama de atún Extra
Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)
Condiciones de uso: Una vez comprada, puede mantenerse en buen estado durante bastante tiempo. Para ello, lo ideal es conservarla en frío y, una vez abierto el envase, conservarla en la nevera a una temperatura de entre 5º y 10ºC para disfrutar de ella en óptimas condiciones. También se puede optar por conservar la mojama en aceite de oliva y a idéntica refrigeración.
Peso neto: 740g.
Peso escurrido: 600g.
Generosos lomos de sardina abiertos y limpios. Listos para volcar en un plato y compartir...
Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus, Capturado-Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 27 (Atlántico-Nororiental) y 37 (Mediterráneo), Código 3-Alfa: PIL), sal, E-621 y aceite de girasol y oliva. Pescado congelado previamente a -20ºC durante un mínimo de 24 h, 100% seguro frente a Anisakis.
Una vez abierto mantener entre 0 y 5ºC y consumir antes de 10 días.
Le sale a +/- 110,31€ / KG.
Peso: de +/- 125g a 150g.
Ingredientes: Hueva de Mujol (Mugil cephalus, Capturado - Pesca Artesanal / Redes de Tiro, FAO 34, Atlántico Centro - Oriental, Código 3 - Alfa FAO: MUF) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".
Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º - 10ºC hasta 15 días. Hueva previamente congelada durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.
La hueva de mújol es conocida como el caviar del Mediterráneo y muy valorada por tener un intenso sabor a mar, incluso más que la mojama IGP. Tan solo se elabora con sal marina.
