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¡En oferta!

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte Escabeche RO1000 Marmar

Desde 18,25 €

Availability: 97 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 17,33 €/u.

10% dto. Comprando 6 unidades - le sale a 16,42 €/u.

Peso neto: 1000g.

Peso neto escurrido: 650g

Formato: RO1000

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite oliva) y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Loza

Lomo Embuchado Curado Raza Duroc Loza

17,80 €

Availability: 26 In Stock

Le sale a 19,78 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 900g.

Ingredientes: Lomo de cerdo (origen España) (94,9%), sal (3,1%), pimentón, ajo, antioxidante E-301, azúcar, dextrosa y conservadores E-235, E-250 y E-252. Envoltura no comestible.

Alérgenos: No Contiene.

Organismos modificados genéticamente: OMG´s No contiene.

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco. Producto sometido a desecación.

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Loza

Jamón Serrano 8,5KG G. Rva. Selección Duroc "Loza"

Nuestro precio anterior 117,43 € Desde 105,69 €

Availability: 46 In Stock

Le sale a +/- 13,82€ / KG.

Peso: +/- 8,5KG.

Curación: + 18 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: No contiene.

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.

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Fuera de stock

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Bonito del Norte en Salsa RO280 Marmar

Desde 6,47 €

Availability: Out of stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 6,62 €/u.

10% dto. Comprando 1 caja*24 unidades - le sale a 6,27 €/u.

Peso neto: 270g

Peso neto escurrido: 200g

Formato: RO280

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), vinagre de vino, aceite de oliva, pimentón y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumirlo en 4 días.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva...

Desde 5,60 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 5 unidades - le sale a 5,32 €/u.

10% dto. Comprando 10 unidades - le sale a 5,04 €/u.

Peso neto: 115g

Peso neto escurrido: 80g

Formato: OL120

Ingredientes: Ventresca de Atún Claro (Thunnus Albacares) (pescado) 70%, aceite de oliva (30%) y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase consumirlo entero.

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.

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Herpac

Mojama Extra I.G.P. de Barbate Herpac

Nuestro precio anterior 52,15 € 49,54 €

Availability: 170 In Stock

Medias piezas: de +/- 1KG a 1,3KG.

Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus thynnus, Thunnus albacares) y sal.

Denominación del producto: Mojama de atún Extra

Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)

Condiciones de uso: Una vez comprada, puede mantenerse en buen estado durante bastante tiempo. Para ello, lo ideal es conservarla en frío y, una vez abierto el envase, conservarla en la nevera a una temperatura de entre 5º y 10ºC para disfrutar de ella en óptimas condiciones. También se puede optar por conservar la mojama en aceite de oliva y a idéntica refrigeración.

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MELOUSSA

Queso Mahón Menorca Artesano Curado Meloussa

9,55 €

Availability: 13 In Stock

Le sale a 31,83 €/kg. Aprox.

Peso neto: +/- 300g.

Tipo: curado.

Curación: mínima de 5 meses.

Ingredientes: Leche cruda de vaca, sal, cuajo, Lisozima (derivada del Huevo), cloruro cálcico y fermentos lácticos. Corteza tratada con aceite de oliva y pimentón. E.S.55% Mínimo. M.G./ E.S.45% Mínimo. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco <25ºC.

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Quesos Campos Góticos

Queso Semicurado Artesano Leche Cruda Oveja...

Desde 54,69 €

Availability: 49 In Stock

Piezas enteras: +/- de 2,4 kg a 2,5 kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-252. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC.

Queso tipo semicurado, producción limitada - puro oveja raza churra. Curación de entre tres y cinco meses.

Su sabor es pleno y persistente, mantecoso tirando a aceitoso, con un perfecto punto de sal, su interior es compacto con pequeños agujeritos irregulares de origen mecánico, de color pajizo y pasta corta pero no friable.

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Donibane

Bacalao 40/60 Selecto Media Curación Islandia...

Nuestro precio anterior 23,27 € 20,94 €

Availability: 16 In Stock

10% dto. AHORA Le sale a 19,04 €/Kg. Aprox.

Piezas seleccionadas: de +/- 1KG a 1,300KG.

Ingredientes: BACALAO (Gadus Morhua) (PESCADO), sal. – producto libre de aditivos. Océano Atlántico Noroeste FAO21.

Condiciones de uso: Desalar antes de consumir. Se recomienda cocinar antes de su consumo. Conservar entre 0ºC y 5ºC.

Arte de pesca: redes de enmalle de fondo. Método de producción: capturado.

Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

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JUMIGO

Lacón Jamón asado ahumado con hueso Jumigo

116,58 €

Availability: 15 In Stock

Le sale a 10,84 €/Kg. aprox.

Peso: +/- de 10,5KG a 11KG

Ingredientes: Jamón de cerdo (93%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (tri-di-polifosfato sódico, carragenano), aromas, antioxidantes (citrato y ascorbato sódico), conservador: nitrito sódico. Ahumado con madera de haya "Sabor ahumado".

Condiciones de uso: Conservar entre 0º y 5ºC.

Materia prima: Jamón selecto. Calidad artesana.

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural

Formato ideal para tener siempre en la nevera unas buenísimas anchoas del cantábrico de La Castreña

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LA CASTREÑA

Filete de Anchoa del Cantábrico Hansa La...

Desde 15,37 €

Availability: 23 In Stock

"PREMIO TENEDOR DE ORO ESPAÑOL 2025 - Great Taste 2025"

5% Dto. comprando 1 caja (10 unidades) = le sale a 14,60 € /unidad.

10/12 Filetes de Anchoa

Elaborado con Pesca del Cantábrico en Aceite de Oliva

Peso neto: 120g

Peso neto escurrido: 62g.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (FAO 27 Vlllc), aceite de oliva y sal.

Condiciones de uso: Semiconserva, mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, mantener refrigerado, cubierto de aceite y consumir antes de 7 días.

Anchoas de La Castreña limpias, finas y con una textura que te envuelve el paladar

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LA CASTREÑA

Filete de Anchoa del Cantábrico La Castreña RR80

Desde 7,57 €

Availability: 27 In Stock

5% Dto. comprando 1 caja (12 unidades) - le sale a 7,19 € / unidad.

Elaborado con Pesca del Cantábrico en Aceite de Oliva

Peso neto: 78g

Peso neto escurrido: 50g.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (pescado) (FAO 27 Vlllc),aceite de oliva y sal.

Condiciones de uso: Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad.

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.