Inicio (2)

Desde 26,86 €

Availability: 98 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 25,52€ / ud.

10% dto. Comprando 1 caja *8 unidades - le sale a 24,18€ / ud.

Peso neto: 1850g

Peso neto escurrido: 1400g

Formato: RO1850

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite de oliva), pimentón y sal.

Condiciones de uso: Manténgase en sitio fresco. Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 7 días.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado y empacado manual, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

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Fuera de stock

SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Bonito Graso "López de Gea"

31,43 €

Availability: Out of stock

"PRODUCTO FUERA DE STOCK TEMPORALMENTE"

Le sale a +/- 15,71€ / KG

Piezas: +/- 2 KG

Ingredientes: Bonito (Sarda, Sarda) y Sal Marina.

Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.

Está elaborado en salazón, se corta en filetes perpendiculares a la espina central, siguiendo el sentido de las vetas de la carne del pescado. La rodaja no deben ser muy gruesas, puede presentarse junto con un buen tomate cortado en gajos, regado con un aceite de oliva virgen extra. Es muy típico verlo expuesto en las regiones levantinas en los mercados de abastos y tiendas especializadas.

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Visolet "López de Gea"

7,92 €

Availability: 19 In Stock

Le sale a +/- 19,80€ / Kg.

Piezas de: 400g. aprox.

El Visol Oreado de Salazones López de Gea, S.L. esta elaborado de manera artesana y natural sin colorantes ni conservantes artificiales, consiguiendo un aroma y sabor exquisito.

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BOQUERONES SOLEVANTE

23/25 unid. Gilda Vasca "Solevante" (500g)

16,59 €

Availability: 45 In Stock

23/25 unidades

Peso neto: 1KG.

Peso neto escurrido: 500g.

Ingredientes: Aceite de girasol, boquerón en vinagre (pescado y sulfitos), aceitunas rellenas de pimiento y pepinillos (sal, vinagre de alcohol, potenciador de sabor: E621 y E635 acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservante: sorbato potásico y benzoato sódico) y piparra (guindilla dulce - sulfitos -, sal, potenciador sabor: E621 y E635, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservante: sorbato potásico) y anchoas.

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Hueva Maruca Extra "López de Gea"

34,71 €

Availability: 2 In Stock

Le sale a 63,11€ / Kg.

Piezas de: 500 a 600g. aprox.

Con la selección de la mejor materia prima y sus manos artesanas consiguen un sabor exquisito, como su nombre indica, es obtenida del pescado conocido como maruca o rosada.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Atún Claro en Escabeche RO1850 (Marmar)

Desde 21,56 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 20,49€ / ud.

10% dto. Comprando 1 caja (8 unidades) - le sale a 19,41€ / ud.

Peso neto: 1850g

Formato: RO1850

Ingredientes: Atún claro (Thunnus Albacares) (pescado), vinagre de vino, aceite de girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Migas Bonito del Norte en Aceite de Girasol...

Desde 8,29 €

Availability: 99 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale la unidad a 7,88€ / ud.

10% dto. Comprando 6 unidades - le sale la unidad a 7,46€ / ud.

Peso neto: 900g

Peso neto escurrido: 590g

Formato: RO 900

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase, mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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BOQUERONES SOLEVANTE

Filete Boquerón en Vinagre "Boquerones...

49,54 €

Availability: 16 In Stock

Aproximadamente 300/310 filetes de Boquerón

Peso neto: 2,5KG

Peso neto escurrido: 2KG

Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encrasicholus), aceite de girasol, vinagre (sulfitos) y sal.

Vida útil: 4 meses.

Condiciones de uso: Conservar entre 3º y 5ºC. Abrir y consumir.

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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Bonito Seco de Barca

34,92 €

Availability: 8 In Stock

Le sale a +/- 19,95€ / KG

Piezas: +/- 1,5 a 2 KG

Ingredientes: Bonito (Sarda, Sarda) y Sal Marina.

Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.

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BOQUERONES SOLEVANTE

Capellá Torrat "Boquerones Solevante" (800g)

22,22 €

Availability: 18 In Stock

Peso neto: 800g.

Peso neto escurrido: 500g.

Ingredientes: Bacaladilla seca y salada (Micromesistius Potasau), aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra.

Vida útil: 6 meses. Abrir y consumir.

Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC.

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¡En oferta!

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

TACOS Bonito del Norte Escabeche RO1000 (Marmar)

Desde 18,25 €

Availability: 97 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 17,33€ / ud.

10% dto. Comprando 6 unidades - le sale a 16,42€ / ud.

Peso neto: 1000g.

Peso neto escurrido: 650g

Formato: RO1000

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite oliva) y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Fuera de stock

Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Bonito del Norte en Salsa RO280 (Marmar)

Desde 6,47 €

Availability: Out of stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 6,62€ /ud.

10% dto. Comprando 1 caja*24 unidades - le sale a 6,27€ / ud.

Peso neto: 270g

Peso neto escurrido: 200g

Formato: RO280

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), vinagre de vino, aceite de oliva, pimentón y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumirlo en 4 días.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).