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Formato: Bandeja de +/- 500g.
Ingredientes: BACALAO (Gadus Morhua) (PESCADO), sal – producto libre de aditivos.
Condiciones de uso: Desalar antes de consumir. Se recomienda cocinar antes de su consumo. Conservar entre 0ºC Y 5ºC.
Le sale a +/- 15,03 € / kg.
Peso: +/- 9 a 9,5KG.
Curación: + 24 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Le sale a 35,87 €/Kg. Aprox.
Peso: +/- 400g.
Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.
Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-
Peso neto: 800g.
Peso neto escurrido: 500g.
Ingredientes: Bacaladilla seca y salada (Micromesistius Potasau), aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra.
Vida útil: 6 meses. Abrir y consumir.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC.
PRODUCTO FUERA DE STOCK
"Auténtico Gadus Morhua" de Islandia
Piezas seleccionadas: de +/- 600g. a 800g.
Ingredientes: BACALAO (Gadus Morhua) (PESCADO), sal. Estabilizadores: E-450, E-451. Océano Atlántico Noroeste FAO 21.
Condiciones de uso: Desalar antes de consumir. Se recomienda cocinar antes de su consumo. Conservar entre 0ºC y 5ºC.
Arte de pesca: redes de enmalle de fondo. Método de producción: capturado.
Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.
Le sale a 19,78 €/Kg. Aprox.
Peso: +/- 900g.
Ingredientes: Lomo de cerdo (origen España) (94,9%), sal (3,1%), pimentón, ajo, antioxidante E-301, azúcar, dextrosa y conservadores E-235, E-250 y E-252. Envoltura no comestible.
Alérgenos: No Contiene.
Organismos modificados genéticamente: OMG´s No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco. Producto sometido a desecación.
Le sale a 15 €/kg Aprox.
Peso: +/- de 9 a 9,5KG.
Curación: + 22 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).
Alérgenos: No contiene. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Características: Contenido Reducido en Sal. Consistencia sólida pero blando al corte, siendo firme en masas musculares. Grasa brillante, untuosa, de coloración entre blanco y amarillenta, aromática y de sabor grato. Color característico del rosa al rojo púrpura en la carne, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular lo cual le da un aspecto brillante. El sabor es dulce, conservando el sabor de la carne, y un buen buque de curado.
¡¡ ESTE VERANO TU PONES EL JAMÓN Y NOSOTROS EL QUESO!!
Regalo: MEDIA PIEZA QUESO MEZCLA SEMICURADO 3 LECHES "LEVASA" (Jaén)
Promoción válida hasta el 31 de Agosto o fin de existencias.
El jamón le sale a +/- 13,82€ / KG.
Peso: +/- 8,5 KG.
Curación: + 18 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: No contiene (No Gluten-No lactosa)
Vida útil: 12 meses
Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.
La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión y con un alto índice de infiltración de grasas.
Peso neto: 150g.
Peso neto escurrido: 75g.
Ingredientes: Bacaladilla seca y salada (Micromesistius Potasou), aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra.
Vida útil: 6 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC. Abrir y consumir.
Aproximadamente 40/45 filetes de Boquerón
Peso neto: 400g.
Peso neto escurrido: 280g.
Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encrasicholus), aceite de girasol, aceito de oliva virgen extra, vinagre (sulfitos) y sal.
Vida útil: 4 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC. Abrir y consumir.
Peso neto: 150g.
Peso neto escurrido: 100g.
Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encraicholus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre (sulfitos) y sal.
Vida útil: 4 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC.
Le sale a +/- 25,98€/ KG
Peso: +/- 9 a 10 KG
Curación: +/- 30/36 meses
Brida: Blanca.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.
Alérgenos: No contiene gluten.
Origen: España.
Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.
