Un Verdejo de Alta Expresión de la Bodega Marques de Riscal

VARIEDAD DE LA UVA Verdejo 100%

GRADOS 13º

MARIDAJE Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

Es un vino blanco elaborado al 100% con la variedad verdejo procedente de un viñedo viejo situado en el pago de Montico, en de Rueda.

Vino de corte moderno que ofrece complejidad varietal y una vinosidad con cuerpo y finura. Es un vino para disfrutar relativamente pronto, pero unos pocos años de guarda le aportarán una complejidad y un interés adicional que sin duda sorprende.

93 Puntos james Suckling 2020

93 Puntos Guía Peñin 2020

92 Puntos Guía de vinos Gourmets 2019

95 Puntos Guía Proensa 2020

Medalla bronce Decanter World Wine Awards 2020

Vino "top" de Marques de Riscal en Rueda, un excelente vino blanco elaborado a partir de uvas de Verdejo procedentes de viñas viejas y con una crianza sobre lías de 8 meses en roble francés. Te sorprenderá su elegancia, la estructura y cuerpo que le aporta el paso por madera a este vino de alta gama.

VARIEDAD DE LA UVA Verdejo 100%

GRADOS 13,5º Acidez total 6,4 g/l en ácido tartárico pH 3,12 Azúcares <2 g/l

CRIANZA Fermentación y crianza sobre lias en fudres de 600 litros de roble francés de diferentes orígenes, Allier, Vosgues y Nevers. Durante 8 meses. EMBOTELLADO en Junio de 2019

MARIDAJE Este vino marida bien con pescados en salsa, carnes blancas, incluso con salsas no demasiado fuertes, cordero asado, verduras a la plancha y legumbres

Un vino blanco pionero en Rueda elaborado íntegramente con uvas de esta variedad francesa "Sauvignon Blanc".

Te sorprenderá su intensidad aromática y buen equilibrio.

VARIEDAD DE LA UVA Sauvignon Blanc 100%

GRADOS 13,5º Acidez total 6,15 g/l pH 3,15 Azúcares < 2g/l

MARIDAJE Este vino marida perfectamente con mariscos de todo tipo y pastas. Ideal para el aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO Entre 8º y 10ºC

ATRIBUTOS GUSTATIVOS Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Nariz muy compleja con notas de hierba fresca, un fondo mineral que le da personalidad y abundante fruta fresca como cítricos, piña o melón. En boca deja una sensación fresca y aromática de final limpio y persistente.

Todo un orgullo y placer poder saborear este vino blanco D.O. Rueda vinificado con la uva autóctona Verdejo de la prestigiosa e histórica bodega de Marques de Riscal.

VARIEDAD DE LA UVA Verdejo 100%

GRADOS 13º Acidez total 6,2 g/ pH 3,15 Azúcares <2 g/l

MARIDAJE Marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías

TEMPERATURA DE SERVICIO Entre 8º y 10ºC

ATRIBUTOS GUSTATIVOS Vino brillante de color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de verdejo, en nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca es refrescante a la vez que untuoso con un final ligeramente amargo propio de la variedad resultando de trago largo y agradable.

Uva: Verdejo

Aspecto: Presenta un color amarillo verdoso. Muy limpio y brillante con notas glicéricas.

Aroma: Elegante en nariz con notas frutales, minerales que perduran en la copa ofreciendo un amplio y variado abanico de aromas que se van combinando con el paso del tiempo.

Boca: Estructurado, con cuerpo. Presenta una gran frescura y fructuosidad. Denso y complejo, nos hace recordar a la uva en plena madurez.

Temperatura de servicio: 18-10º C.

Gastronomía: Mariscos, pescados, arroces, ahumados, quesos...