Quinta del 67 D.O. Almansa 75cl de Bodegas Volver
Este vino es un nuevo proyecto de Rafael Cañizares, el cual quiere rendir homenaje a su generación.
Los viñedos de Garnacha tintorera para Quinta del 67, están situados alrededor de Alpera, certificados por la D.O. Almansa
VARIEDAD: 100% Garnacha Tintorera
NOTAS DE CATA: Rojo intenso. Complejo en nariz con aromas a frutas negras maduras, especiados, y algunos aromas balsámicos. En boca con mucha estructura, tanino sedoso, y de nuevo mucha fruta, chocolate, regaliz. Final largo y persistente. Muy potente y con una larga vida por delante.
ELABORACION DEL VINO: El vino se somete a una fermentación malo láctica en barrica y se envejece en barricas nuevas de roble francés, durante 14 meses.