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Nuevo

CESAR NIETO

Salchichón Bellota Ibérico 100% Natural Cesar...

22,63 €

Availability: 99 In Stock

Piezas de 1 a 1,2 kg aproximadamente

Le sale a 20,57 € / kg aprox.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, nuez moscada, dextrosa y aromas naturales (preparaciones aromatizantes naturales). Embutido en tripa natural (Cular de cerdo)

INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

Vida útil: 12 meses *(si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)

Conservación: a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Retirar la bolsa 30 minutos antes de su consumo.

Una vez abierto, mantener en refrigeración.

Consumo: Listo para consumo, no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.

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Nuevo

CESAR NIETO

Chorizo Bellota Ibérico 100% Natural Cesar...

22,63 €

Availability: 99 In Stock

Piezas de 1 a 1,2 kg aproximadamente

Le sale a 20,57 € / kg aprox.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, especias, dextrosa y proteína animal (cerdo). Embutido en tripa natural (Cular de cerdo)

INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

Vida útil: 12 meses *(si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)

Conservación: a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.

Consumo: Listo para consumo, no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo

Embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, con sal, especias y aromas naturales.

Producto libre de aditivos artificiales. Sin nº E en su etiquetado.

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BULLÓN

Salchichón Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

23,39 €

Availability: 49 In Stock

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 17,99 €/Kg. aprox.

Piezas: Enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimenta negra como ingrediente caracterizarte, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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BULLÓN

Chorizo Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

23,39 €

Availability: 49 In Stock

CHORIZO IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Le sale a 17,99 €/Kg. aprox.

Peso: Piezas enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimentón como ingrediente caracterizante, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada.

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

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JUMIGO

Pechuga pavo braseada natural Jumigo

103,64 €

Availability: 19 In Stock

Le sale a 27.64 €/Kg. aprox.

Peso: 3,5 a 4 kg. aproximadamente.

Materia prima: pechuga de pavo entera con piel

Calidad suprema

Presentación: envasado al vacío

Formato: mariposa

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JUMIGO

Paleta asada deshuesada Lacón Jumigo

44,03 €

Availability: 10 In Stock

Le sale a 16,94 €/Kg. aprox.

Peso: 2,5 / 2,8 kg. aproximadamente.

Producto: lacón asado

Calidad selecta

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entera deshuesada

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JUMIGO

Lacón Jamón asado ahumado con hueso Jumigo

116,58 €

Availability: 15 In Stock

Le sale a 10,84 €/Kg. aprox.

Peso: 10,5 a 11 kg. aprox.

Materia prima: Jamón selecto.

Calidad artesana

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural

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Picos de Europa

1/2 Pieza Queso Azul IGP Valdeon Picos de Europa

24,38 €

Availability: 50 In Stock

Precio aproximado 19,50 €/Kg

1/2 Pieza de 1,200 a 1,300 Kgs. Aprox.

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.

Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.

Elaboración: Leche pasteurizada de vaca (mín. 80%) y cabra (mín. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.

Sabor: Intenso, salado y picante, mas acusado cuando el tiempo de maduración es mayor. Buena persistencia de salbores.

Presentación: Hojas de plátano + Film alimentario / Aluminio impreso.

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Picos de Europa

Crema Queso Azul de Valdeón Garganta del Cares...

3,90 €

Availability: 97 In Stock

Frasco de 200 g. Aprox.

Está elaborada a partir de su queso azul batido, sin adición de natas, mantequillas u otras grasas.

Elaboración:

Queso azul (Leche pasteurizada de vaca y cabra, sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo), conservante (E-202), sales de fundido (E-331 y E-452).

Sabor:

Intenso, salado, picante y de consistencia cremosa. Buena persistencia de sabores.

Presentación:

Tarro de vidrio de 200 g.

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Picos de Europa

Queso Mini Azul IGP Valdeón Vega Dellos 450g

9,20 €

Availability: 48 In Stock

PIEZA DE 450 a 470 g. Aprox.

Sale a 19,99 € / Kg. Aprox.

Características:

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.

Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.

Elaboración:

Leche pasteurizada de vaca (min. 80%) y cabra (min. 10%), sal, cultivos lácteos, estabilizante (cloruro cálcico) y cuajo.

Sabor:

Intenso, salado y picante, más acusado cuando el tiempo de maduración es mayor. Buena persistencia de sabores.

Presentación:

Film alimentario / Aluminio impreso.