Inicio (2)

12,40 €

Availability: 20 In Stock

Le sale a 24,80 €/Kg. Aprox.

Peso: 500g.

14 meses de curación.

Lonchas pertenecientes a la extremidad posterior procedente de cerdos adultos raza Duroc.

Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento. Óptima infiltración de grasa gracias a su genética Duroc.

Coloración y aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa. Homogéneo al corte.

Sabor y aroma: Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico.

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Fuera de stock

BOQUERONES SOLEVANTE

Bocartes Serie Oro Boquerones Solevante 600g.

19,75 €

Availability: Out of stock

PRODUCTO FUERA DE STOCK

Serie Oro

Tarrina de 600g.

60 Filetes XL.

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante...

46,91 €

Availability: 18 In Stock

Peso neto: 2,5 Kg. Aprox.

Peso escurrido: 2 Kg. Aprox. (250/300 filetes boquerón aprox)

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Capellá Torrat Boquerones Solevante 800g

24,44 €

Availability: 18 In Stock

Peso neto: 800g.

Ingredientes: Bacaladilla en salazón, Aceite de Girasol, Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descripción del producto

*Características físicas: MIgas de bacaladilla tostada con líquido de aceite de girasol y de oliva virgen extra.

*Características químicas: aw: 0,85 / ph: 6.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Capellá Torrat Boquerones Solevante 150g

3,99 €

Availability: 7 In Stock

Peso neto: 150g.

Ingredientes: Bacaladilla en salazón, Aceite de Girasol, Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descripción del producto

*Características físicas: Migas de bacaladilla tostada con líquido de aceite de girasol y de oliva virgen extra.

*Características químicas: aw: 0,85 / ph: 6.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Boquerón en vinagre Boquerones Solevante 400g

7,86 €

Availability: 22 In Stock

Peso Neto: 400g

Ingredientes: filetes de boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto:

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. Líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Boquerón en vinagre Boquerones Solevante 150g

3,67 €

Availability: 12 In Stock

Peso Neto: 150g

Ingredientes: Filetes de boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto:

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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Picos de Europa

1/2 Pieza Queso Azul IGP Valdeon Picos de Europa

24,02 €

Availability: 50 In Stock

Precio aproximado 19,22 €/Kg

1/2 Pieza de 1,200 a 1,300 Kgs. Aprox.

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.

Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.

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Picos de Europa

Crema Queso de Valdeón Frasco 200g

3,86 €

Availability: 8 In Stock

Frasco de 200 g. Aprox.

Está elaborada a partir de su queso azul batido, sin adición de natas, mantequillas u otras grasas.

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Picos de Europa

Queso Azul IGP Valdeón Mini Vega Dellos

8,73 €

Availability: 50 In Stock

PIEZA DE 400 a 450 g. Aprox.

Sale a 20,55 € / Kg. Aprox.

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el años con leche de vaca y cabra. maduración larga hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.

Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.