Inicio (2)

9,84 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 32,80 €/Kg. Aprox.

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de Cádiz). Leche pasteurizada. Tipo curado, recubierto de aceite de oliva y Ron Añejo. Maduración de 4 a 7 meses aproximadamente.

Peso neto: +/- 300g.

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos, sal, vino oloroso (sulfitos), caramelo, zumo de uvas, vinagre de jerez y espesante (goma xantana). Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

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Herpac

Sardinas Anchoadas en aceite Herpac 740g

29,82 €

Availability: 91 In Stock

45/50 Filetes

Peso neto: 740g.

Peso escurrido: 600g.

Ingredientes: Filete de sardina PESCADO (Sardina pilchardus), aceite de girasol, aceite de oliva, sal y E-621.

Vida útil: 12 meses después de fecha de fabricación.

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener en refrigeración entre 0º y 8ºC, en un sitio seco y resguardado, y consumir antes de 10 días.

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Herpac

Hueva Mújol Curada Barbate Herpac 125/150g...

15,11 €

Availability: 44 In Stock

Le sale a +/- 110,31€ / KG.

Peso: de +/- 125g a 150g.

Ingredientes: Hueva de Mujol (Mugil cephalus, Capturado - Pesca Artesanal / Redes de Tiro, FAO 34, Atlántico Centro - Oriental, Código 3 - Alfa FAO: MUF) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º - 10ºC hasta 15 días. Hueva previamente congelada durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.

La hueva de mújol es conocida como el caviar del Mediterráneo y muy valorada por tener un intenso sabor a mar, incluso más que la mojama IGP. Tan solo se elabora con sal marina.

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Herpac

Hueva Atún Rojo de Almadraba 500/600g...

81,48 €

Availability: 47 In Stock

Piezas: +/- de 500 a 600g

Ingredientes: Huevas de atún (Thunnus thynnus) y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto, mantener entre 5º - 10ºC y consumir en 15 días.

Descripción del procesado: Una vez descabezados y eviscerados, en caso de que se parta de atunes enteros, se sacan las huevas. Se salan y prensan durante 1 mes aproximadamente en el caso de las de atún rojo. Se lavan y escurren, volviéndose a prensar durante 15 h. Se dejan secar en el secadero 1 mes aprox. Envasado, almacenado y venta.

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El Bosqueño

Cuña Queso Cabra Curado Artesano Payoya - El...

8,71 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a 29,04 €/Kg. Aprox.

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Leche pasteurizada. Tipo curado. Maduración de 4 a 7 meses aproximadamente.

Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards.

Peso neto: +/- 300g.

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo animal, estabilizante (cloruro cálcico), y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

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El Bosqueño

Cuña Queso Cabra Semicurado Raza Payoya...

7,83 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a 26,10 €/Kg. Aprox.

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Tipo semicurado. Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares (personas mayores, etc.).

Peso neto: +/- 300g.

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos y sal. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar preferentemente por debajo de 12ºC.

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Herpac

Hueva de Atún Yellowfin 300/400g de Barbate Herpac

26,89 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 76,83€/ KG.

Piezas: de +/- 300g. a 400g.

Ingredientes: Hueva de Atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34, Atlántico Centro - Este, Código 3 - Alfa FAO: YFT) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º y 10ºC hasta 15 días. Atún previamente congelado durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.

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Herpac

Atún ahumado en aceite Herpac 550g

20,63 €

Availability: 3 In Stock

Delicioso atún ahumado, ya cortado en lonchas y bañado en aceite de oliva.

Peso neto: 550g.

Peso neto escurrido: 400g.

Ingredientes: Atún de aleta amarilla (Thunnus thynnus, Thunnus albacares), sal, azúcar, preparado de salmuera (sal, dextrosa, lactosa, aroma, antioxidantes E-301 y E-331, extracto de romero), humo y aceite de oliva.

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BOQUERONES SOLEVANTE

23/25 unid. Gilda Vasca 500g Solevante

16,59 €

Availability: 45 In Stock

23/25 unidades

Peso neto: 1KG.

Peso neto escurrido: 500g.

Ingredientes: Aceite de girasol, boquerón en vinagre (pescado y sulfitos), aceitunas rellenas de pimiento y pepinillos (sal, vinagre de alcohol, potenciador de sabor: E621 y E635 acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservante: sorbato potásico y benzoato sódico) y piparra (guindilla dulce - sulfitos -, sal, potenciador sabor: E621 y E635, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservante: sorbato potásico) y anchoas.

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BOQUERONES SOLEVANTE

Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante...

49,54 €

Availability: 16 In Stock

Aproximadamente 300/310 filetes de Boquerón

Peso neto: 2,5KG

Peso neto escurrido: 2KG

Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encrasicholus), aceite de girasol, vinagre (sulfitos) y sal.

Vida útil: 4 meses.

Condiciones de uso: Conservar entre 3º y 5ºC. Abrir y consumir.

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Herpac

Sarda en aceite Herpac 250g.

13,85 €

Availability: 19 In Stock

Peso neto: 250g.

Ingredientes: Sarda (Euthynnus alleterattus), sal, aceite de oliva o girasol.

Vida útil: 3 meses desde su envasado en cubos o tarrinas con aceite.

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 0 - 4ºC hasta 5 días.

Su espectacular sabor es parecido a la ijada de atún y permite realizar grandes recetas. Además, la sarda en aceite aporta múltiples beneficios para la salud: alto contenido de ácidos grasos omega 3, una grasa saludable y beneficiosas para el corazón, ayudando a reducir la presión arterial.

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AREOSO

Mejillones Escabeche 8/12 Rías Gallegas Areoso

5,81 €

Availability: 100 In Stock

Mejillones 8/12 en escabeche fritos en aceite de oliva y empacados a mano de las Rías Gallegas "AREOSO"

Producto de España

Peso neto: 111g.

Peso Escurrido: 69g

Formato: OL 120

Producto: mejillones en salsa escabeche 8/12 piezas

Especificaciones: Mejillones (mytilus galloprovincialis) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: mejillones 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).