Indiscutiblemente es la sobrasada Pork negre o cerdo negro, la mejor de embutidos "La Luna"

14,35 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 35,87 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 400g.

Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.

La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

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Loza

Lomo Embuchado Curado Raza Duroc Loza

17,80 €

Availability: 26 In Stock

Le sale a 19,78 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 900g.

Ingredientes: Lomo de cerdo (origen España) (94,9%), sal (3,1%), pimentón, ajo, antioxidante E-301, azúcar, dextrosa y conservadores E-235, E-250 y E-252. Envoltura no comestible.

Alérgenos: No Contiene.

Organismos modificados genéticamente: OMG´s No contiene.

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco. Producto sometido a desecación.

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Loza

Jamón Serrano 100% Natural +/- 9/9,5 Kg. Gran...

Desde 140,25 €

Availability: 10 In Stock

Le sale a 15,16 €/kg Aprox.

Peso: +/- de 9 a 9,5KG.

Curación: + 22 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).

Alérgenos: No contiene.

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Características: Sin conservantes ni colorantes, 100% natural. Contenido Reducido en Sal. Consistencia sólida pero blando al corte, siendo firme en masas musculares. Grasa brillante, untuosa, de coloración entre blanco y amarillenta, aromática y de sabor grato. Color característico del rosa al rojo púrpura en la carne, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular lo cual le da un aspecto brillante. El sabor es dulce, conservando el sabor de la carne, y un buen buque de curado.

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Loza

Jamón Serrano 8,5KG G. Rva. Selección Duroc Loza

Nuestro precio anterior 117,43 € Desde 105,69 €

Availability: 46 In Stock

Le sale a +/- 13,82€ / KG.

Peso: +/- 8,5KG.

Curación: + 18 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).

Alérgenos: No contiene.

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Su carne es más jugosa, de textura más tierna, y mayor intensidad de sabor. Además, debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón, lomo embuchado y otras chacinerías.

La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca, y tiene un alto punto de fusión.

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Quesos Campos Góticos

Queso Semicurado Artesano Leche Cruda Oveja...

Desde 54,69 €

Availability: 49 In Stock

Piezas enteras: +/- de 2,4 kg a 2,5 kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-252. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC.

Queso tipo semicurado, producción limitada - puro oveja raza churra. Curación de entre tres y cinco meses.

Su sabor es pleno y persistente, mantecoso tirando a aceitoso, con un perfecto punto de sal, su interior es compacto con pequeños agujeritos irregulares de origen mecánico, de color pajizo y pasta corta pero no friable.

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Quesos Campos Góticos

Queso Añejo Gran Reserva Raza Churra Campos...

Desde 63,35 €

Availability: 49 In Stock

La pieza de +/- 2Kg le sale a 31,67€ / Kg Aprox.

La 1/2 pieza de +/- 1Kg le sale a 32,61€ / Kg Aprox.

Queso Añejo Gran Reserva Selección Raza Churra Producción Limitada de Campos Góticos

Piezas: +/- 2KG - Medias piezas: +/- 1KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-525.

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC.

Curación: Entre 12 y 15 meses.

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Loza

Longaniza Payés de La Rioja Loza

6,80 €

Availability: 98 In Stock

Le sale a 15,79 €/Kg Aprox.

Peso: +/- 350g a 400g.

Ingredientes: Carne de cerdo "origen España" (87%), sal (3,2%), LACTOSA, PROTEÍNAS DE LECHE, dextrosa, dextrina, aroma, especias, potenciador del sabor E-621, antioxidantes E-301 y E-331, conservadores E-250 y E-252, y colorante E-120. Tripa natural de vaca.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco. Producto sujeto a desecación.

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Pork Negre La Luna 400g

14,35 €

Availability: 98 In Stock

Le sale a 35.87 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 400g.

Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.

La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

Encontramos la mejor sobrasada de mallorca en "La Luna", con variedad tanto dulce como picante

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Original Picante La...

10,10 €

Availability: 99 In Stock

Le sale a 25,25 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 400g.

Ingredientes: (Tocino y carne magra de cerdo) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

La mejor sobrasada de Mallorca, la encontramos en "La Luna", tenemos sabor dulce y picante

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Embutidos La Luna

Sobrasada I.G.P. Mallorca Original La Luna 400g

10,10 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a 25,25 €/Kg. Aprox.

Peso: +/- 400g.

Ingredientes: (Tocino y carne magra de cerdo) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-