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Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (55% min), cabra (5% min) y oveja (5% min), sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizante E-509 y colorante: extracto de annato. Origen de la leche: España

Maduración: > 180 días

Alérgenos: Contiene leche. Puede contener huevo. No contiene gluten.

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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MANZER

Queso Oveja Cremoso Valdecreme (225g) "Manzer"

7,90 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 35,09€ / KG

Piezas: +/- 225g.

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Origen de la leche: España.

Alérgenos: Contiene leche. No contiene gluten.

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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QUESOS ROMERO OCAÑA

Queso Pasteurizado Pieza Pequeña 1,1 / 1,3 Kg...

26,83 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 22,35€ / KG.

Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.

Pieza Pequeña: +/- 1,1 a 1,3 Kg

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene leche y huevo.

Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.

Vida útil del producto: 1 año

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.

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QUESOS ROMERO OCAÑA

Queso Pasteurizado Pieza Grande 3,3 / 3,5 Kg...

67,41 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 19,83€ / KG.

Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.

Pieza Entera Grande: +/- 3,3 / 3,5 KG

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene leche y huevo.

Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.

Vida útil del producto: 1 año

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.

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QUESOS ROMERO OCAÑA

Queso Madurado en Aceite de Oliva Octavos 0,3 /...

11,41 €

Availability: 50 In Stock

Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo

Octavos: +/- 0,3 / 0,4 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva.

Tiempo de maduración: 5 - 6 meses

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

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QUESOS ROMERO OCAÑA

Queso Madurado en Aceite de Oliva Media Pieza...

41,18 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 28,40€ / KG.

Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo

Medias Piezas: +/- 1,4 / 1,5 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva.

Tiempo de maduración: 5 - 6 meses

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.

Se presenta cortado a la mitad y envasado al vacío.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

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QUESOS ROMERO OCAÑA

Queso al Romero Octavos 0,4 / 0,5 Kg "Romero...

14,65 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 32,56€ / KG.

Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra curado al romero.

Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.

1/8 Piezas: +/- 0,4 / 0,5 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal, manteca de cerdo, y romero.

Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

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QUESOS ROMERO OCAÑA

Queso al Romero Media Pieza +/- 1,5/1,6 Kg...

44,86 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 28,94€ / KG.

Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra curado al romero.

Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.

Medias Piezas: +/- 1,5 / 1,6 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal, manteca de cerdo, y romero.

Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.

Se presenta cortado a la mitad y envasado al vacío.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

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Fili

Jamón Bellota 100% Ib. +/-9 kg Añada 2023...

Nuestro precio anterior 418,00 € Desde 376,20 €

Availability: 10 In Stock

418 € / Ud. - 10% DTO. ESPECIAL DURANTE OCTUBRE, MES DEL JAMÓN = 376,20 € / Ud.

Oferta válida hasta el 31 de octubre o fin de existencias.

Ahora le sale a +/- 41,80 € / KG.

Piezas: +/- de 9 Kg

Curación: +/- 36 meses. AÑADA 2023.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.

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MANZER

Queso Oveja Curado de Leche Cruda +/- 3 KG...

56,39 €

Availability: 50 In Stock

Le sale a +/- 17,62€ / KG

Piezas: +/- 3 KG

Maduración: > 105 días

Ingredientes: Leche cruda de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 . Puede contener trazas de huevo.

Caract. Organolépticas:

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante

Color: amarillo pálido

Textura: pasta soluble. Semiduro

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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CESAR NIETO

Jamón Bellota 50% Ib. +/- 9 KG. Selección 2023...

Desde 395,00 €

Availability: 100 In Stock

Le sale a +/- 43,89€ / KG.

Piezas: +/- 9 KG

Curación: +36 meses. AÑADA 2023.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.