Inicio (6)

24,02 €

Availability: 50 In Stock

Precio aproximado 19,22 €/Kg

1/2 Pieza de 1,200 a 1,300 Kgs. Aprox.

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el año con leche de vaca y cabra. Maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.

Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.

Vista rápida

Quesos Campos Góticos

Queso Añejo Gran Reserva Selección Campos Góticos

Desde 71,33 €

Availability: 50 In Stock

La pieza de 2 a 2,10 Kg. Aprox. le sale a 34,79 €/Kg. Aprox.

La 1/2 pieza de 1,05 Kg. Aprox. le sale a 36,16 €/Kg. Aprox.

Curación: Entre 12 y 15 meses.

Tipo: Curado de pasta prensada, no cocida, corteza enmohecida/lavada.

Tipo de leche: Entera y cruda de oveja churra

Tipo de elaboración: Coagulación encimática

Cuajo: Cuajo animal de lechazo

Vista rápida

Picos de Europa

Crema Queso de Valdeón Frasco 200g

3,86 €

Availability: 8 In Stock

Frasco de 200 g. Aprox.

Está elaborada a partir de su queso azul batido, sin adición de natas, mantequillas u otras grasas.

Vista rápida

Picos de Europa

Queso Azul IGP Valdeón Mini Vega Dellos

8,73 €

Availability: 50 In Stock

PIEZA DE 400 a 450 g. Aprox.

Sale a 20,55 € / Kg. Aprox.

Es un queso de pasta azul, fabricado durante todo el años con leche de vaca y cabra. maduración larga hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.

Presenta una corteza rugosa e irregular, de tonos grises oscuros y con pequeñas manchas rojas y azuladas. La pasta posee textura blanda y color amarillo pálido, repleto de pequeñas cavidades donde se concentra un moho blanco y azul verdoso.

Vista rápida

Loza

Longaniza Payés de La Rioja Loza

6,57 €

Availability: 19 In Stock

Le sale a 15,79 €/Kg Aprox.

Peso: 350 a 400g. Aproximadamente.

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, leche desnatada, dextrosa, dextrina, proteína de soja, especias, antioxidantes E301 y E-331, aroma, potenciador del sabor E-621 y colorante E-120. Tripa natural.