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Desde 6,97 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 6,62 €/u.

10% dto. Comprando 1 caja*24 unidades - le sale a 6,27 €/u.

Peso neto: 270g.

Peso Escurrido: 200g.

Formato: RO 280

Ingredientes: Bonito del Norte, vinagre de vino, aceite de oliva, pimentón y sal.

Recomendaciones: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumirlo en 4 días.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

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BOQUERONES SOLEVANTE

Capellá Torrat Boquerones Solevante 150g

3,97 €

Availability: 20 In Stock

Peso neto: 150g.

Ingredientes: Bacaladilla en salazón, Aceite de Girasol, Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descripción del producto

*Características físicas: Migas de bacaladilla tostada con líquido de aceite de girasol y de oliva virgen extra.

*Características químicas: aw: 0,85 / ph: 6.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Boquerón en vinagre Boquerones Solevante 400g

7,82 €

Availability: 11 In Stock

Peso Neto: 400g

Ingredientes: filetes de boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto:

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. Líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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BOQUERONES SOLEVANTE

Boquerón en vinagre Boquerones Solevante 150g

3,70 €

Availability: 100 In Stock

Peso Neto: 150g

Ingredientes: Filetes de boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto:

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca Atún Claro en Aceite Oliva OL120 Marmar

Desde 5,60 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 5 unidades - le sale a 5,32 €/u.

10% dto. Comprando 10 unidades - le sale a 5,04 €/u.

Peso Neto: 115g

Peso escurrido: 80g

Formato: OL 120

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.

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MELOUSSA

Queso Mahón Menorca Artesano Curado Meloussa

9,55 €

Availability: 14 In Stock

Le sale a 31,83 €/kg. Aprox.

Piezas: 300g. aproximadamente.

Curación: mínima de 5 meses.

Ingredientes: leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y fermentos lácticos.

Alérgenos: leche, lisozima.

Tipo: Curado.

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Bacalao 40/60 Selecto Media Curación Islandia...

Nuestro precio anterior 23,27 € 20,94 €

Availability: 16 In Stock

10% dto. AHORA Le sale a 19,04 €/Kg. Aprox.

Piezas seleccionadas de: 1,000 a 1,300 Kg. Aproximadamente.

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Atún Claro Aceite Girasol RO1800 Marmar

Desde 31,07 €

Availability: 36 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 29,52 €/u.

10% dto. Comprando 1 caja*8 unidades - le sale a 27,96 €/u.

Peso neto: 1800g.

Peso escurrido: 1400g.

Formato: RO 1800

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Atún Claro Aceite Oliva RO200 Marmar

Desde 5,20 €

Availability: 24 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 4,94 €/u.

10% dto. Comprando 24 unidades - le sale a 4,68 €/u.

Peso neto: 280g.

Formato: RO 200.

Ingredientes: Atún claro, aceite de oliva refinado y sal (Tonno, olio d’oliva, sale).

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico - sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Atún Claro en Aceite Oliva OL120 Marmar

Desde 3,15 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 2,99 €/u.

10% dto. Comprando 24 unidades - le sale a 2,84 €/u.

Peso neto: 112g.

Peso Escurrido: 80g.

Formato: OL 120

Ingredientes: Atún Claro, aceite de oliva, sal

Recomendaciones: Una vez abierto el envase consumirlo entero.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Ventresca Bonito del Norte Aceite Oliva OL120...

Desde 8,90 €

Availability: 100 In Stock

5% dto. Comprando 5 unidades - le sale a 8,46 €/u.

10% dto. Comprando 10 unidades - le sale a 8,01 €/u.

Peso neto: 120g.

Formato: OL 120

Producto: Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva.

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Marino Martínez de Luco S.L. "MARMAR"

Bonito del Norte Salsa RO1850 Marmar

Desde 38,56 €

Availability: 17 In Stock

5% dto. Comprando 3 unidades - le sale a 36,63 €/u.
10% dto. Comprando 1 caja (8 uds.) - le sale a 34,70 €/u.

Peso neto: 1850g.

Formato: RO 1850

Ingredientes: Bonito del Norte, escabeche, pimentón y sal.

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado y empacado manual, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.